L’Hotel ConventGarten ospita convention, feste aziendali e matrimoni in nove sale per eventi fino a 300 ospiti, con camere d’albergo nello stesso edificio. Si trova direttamente sul Canale di Kiel (Nord-Ostsee-Kanal) a Rendsburg, nello Schleswig-Holstein, dove le navi passano davanti alla terrazza.
Seminari ed eventi aziendali
Le sale meeting vanno dal Lotse, una sala tranquilla per 10 persone, al Panoramadeck al piano superiore, che accoglie 108 persone e può essere diviso in due. Tra questi, il Gildezimmer accoglie fino a 60 persone e la Schleuse e il Dock fino a 20 ciascuno. La maggior parte delle sale ha luce naturale, tutte sono prive di barriere architettoniche e il wi-fi è gratuito ovunque. Sono forniti proiettori, schermi e impianti audio. Il Restaurant DREI si occupa del catering, dalle pause caffè alla cena, e il team eventi aiuta a costruire il programma. L’hotel organizza anche feste di Natale con buffet per la cena, pacchetto bevande, DJ e pista da ballo.
Matrimoni e ricevimenti
Spesso gli sposi suddividono la giornata tra i piani: la cerimonia e il ricevimento sul Panoramadeck, con terrazze sul tetto su due lati, poi cena e balli nel Ballsaal. L’hotel offre un servizio completo con personale di sala, pulizie, dotazione tecnica e un unico referente. I tavoli sono apparecchiati con tovaglie bianche, candelieri, fiori e menu stampati. Un blocco di camere per gli invitati può essere prenotato direttamente con l’hotel.
Sale e capienze
Il Ballsaal al piano terra copre 318 m², con un palco, colonne, pavimenti in parquet e un soffitto a volta dipinto come un cielo stellato. Accoglie fino a 210 ospiti, o circa 160 con una pista da ballo. Il Panoramadeck (141 m²) accoglie fino a 108 persone. Il Kleiner Festsaal (136 m²) accoglie 80 persone e dispone di un grande schermo di proiezione per presentazioni e discorsi. Il Gildezimmer (100 m²) accoglie da 50 a 60 persone. La Schleuse (50 m², vista sul canale) e il Dock (45 m²) accolgono ciascuno 20 persone, e il Lotse (39 m²) 10. Diverse sale possono essere combinate.
Pernottamento
L’hotel indica circa 80 camere, dalle camere Classic di circa 20 m² alle camere Deluxe con balcone, alle camere Classic View affacciate sul canale e alle suite. Una sauna e il Bar NOK sono aperti agli ospiti, e un ascensore serve i piani dedicati agli eventi.
Catering
Il Restaurant DREI ha aperto nell’hotel nel 2025. Lo chef David Holst propone una cucina della Germania settentrionale con influenze scandinave, e i menu di nozze puntano sullo Schleswig-Holstein e sui prodotti di stagione. Gli eventi possono essere serviti con menu al piatto o buffet.
Storia e contesto
Il ConventGarten fa parte di Rendsburg dal 1874, quando nacque come ristorante con sala da ballo. Il canale arrivò più tardi: le prime navi lo attraversarono, allora chiamato Kaiser-Wilhelm-Kanal, nel 1895. Il ponte alto di Rendsburg e il suo ponte trasbordatore sono nelle vicinanze.
Come arrivare
La stazione di Rendsburg dista circa 1,5 km e l’autostrada A7 circa 3 km. Presso l’edificio è disponibile un parcheggio gratuito. Kiel è la città più grande più vicina, e l’aeroporto di Amburgo è l’aeroporto internazionale più vicino.
