L’InterContinental Sydney Double Bay ospita conferenze, cene di gala, cocktail party e matrimoni da 10 a 500 ospiti, con un Grand Ballroom fino a 360 persone sedute. L’hotel ha 140 camere e suite e una piscina sul tetto con vista sul porto, e sorge su Cross Street a Double Bay, nei sobborghi orientali di Sydney.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel conta 11 spazi per eventi, dalle sale riunioni alla sala da ballo. Il Grand Ballroom accoglie 500 persone per un cocktail o 360 a un banchetto e si divide in tre sezioni. Le riunioni più piccole usano sale del consiglio e sale meeting, e The Courtyard ha spazi interni con luce naturale. I pacchetti giornalieri per i delegati comprendono l’affitto della sala, il caffè all’arrivo, le pause del mattino e del pomeriggio e un pranzo di lavoro preparato dagli chef.
La parte audiovisiva è gestita internamente da Myles AV, con impianto audio, schermi a scomparsa e illuminazione in ogni spazio e tecnici in loco. Sono supportati meeting ibridi e in streaming, e il Wi-Fi è incluso per i delegati. I fornitori audiovisivi esterni devono essere approvati dall’hotel. Tutti gli spazi possono essere prenotati in esclusiva, tranne la piscina sul tetto, che resta aperta agli ospiti dell’hotel.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel elenca sette spazi per matrimoni e accoglie nozze da 10 a 500 ospiti. Le cerimonie si possono tenere nella Parisian Courtyard, uno spazio all’aperto con pareti rivestite di edera, e The Courtyard accoglie fino a 50 persone per una cerimonia, animali domestici compresi. I ricevimenti usano il Grand Ballroom, con lampadari e soffitti alti, Keltie Cove fino a 70 persone sedute oppure The Dining Room per 50. Un team matrimoni interno pianifica la giornata ed Elixir by Symphony è lo stylist preferito. I pacchetti includono menu e bevande di stagione, con canapé, fiori e una suite per gli sposi come opzioni.
Sale e capienze
Grand Ballroom: 360 a un banchetto, 500 per un cocktail. Keltie Cove: 70 sedute, 100 per un cocktail, con lampadari di cristallo. The Dining Room: 50 sedute, 70 per un cocktail, con finestre ad arco e una dispensa integrata. The Courtyard: 70 sedute, 60 per un cocktail, 50 per una cerimonia. L’Upper Bar sul tetto è adatto a ricevimenti con cocktail e drink di benvenuto con vista sulla baia, e la Parisian Courtyard semiaperta funziona per il networking. Bayside Bistro & Bar e The Bar si possono prenotare in parte o per intero.
Pernottamento
Le 140 camere e suite hanno ciascuna un balcone privato o una vista sul cortile o sul villaggio. Il gruppo di nozze può prenotare una suite per prepararsi e una camera con balcone sulla baia per la notte.
Catering
I menu sono preparati dalla cucina dell’hotel e possono essere adattati, con cucina a tema su richiesta e opzioni senza glutine, vegetariane, vegane, halal e per allergie. Per i gruppi più numerosi si possono predisporre carretti del caffè o postazioni barista. Cibo e bevande dall’esterno sono ammessi, con costi e condizioni.
Come arrivare
Double Bay è un villaggio sul porto a breve distanza in auto a est del CBD di Sydney. La stazione ferroviaria più vicina è Edgecliff, sulla linea Eastern Suburbs, e l’aeroporto di Sydney è il più vicino.
