Una barriera a poche centinaia di metri dalla riva spezza l’onda lunga dell’Atlantico prima che raggiunga Grand Cul-de-Sac, sulla costa nord-orientale di Saint-Barthélemy, e lascia dietro di sé una laguna turchese poco profonda. Le Sereno costeggia la sabbia di quella laguna: una fila di edifici bassi e bianchi tra palme e uva di mare, con l’acqua a pochi passi dalle terrazze.
Storia
L’hotel è nato come alternativa piccola e tranquilla alle spiagge più frequentate di St-Jean e Gustavia, e il nome lo dice. I proprietari hanno poi portato l’idea in Italia, aprendo nel 2016 Le Sereno Lago di Como a Torno, sulla sponda orientale del lago, con interni di Patricia Urquiola.
Nel settembre 2017 l’uragano Irma ha attraversato St Barth con venti che hanno devastato gran parte della costa dell’isola, e Le Sereno è stato tra gli hotel gravemente danneggiati. Ha chiuso, è stato ricostruito e ha riaperto con la ripresa dell’isola, mantenendo lo stesso profilo basso sulla spiaggia e la stessa mano di designer.
St Barth ha una lunga storia propria. Svedese dal 1784 al 1878, ha mantenuto il nome del suo porto, Gustavia, dato in onore del re Gustavo III, e i nomi svedesi delle strade compaiono ancora accanto a quelli francesi. Tornata alla Francia nel 1878, è francese da allora.
Architettura e design
Christian Liaigre, il designer parigino i cui interni sobri hanno segnato una generazione di hotel e di case private, ha progettato Le Sereno. Il suo vocabolario è qui facile da leggere: pareti imbiancate a calce, legni tropicali scuri, lino naturale, pietra e ampie aperture su giardini e acqua, con quasi nulla alle pareti. Gli edifici sono mantenuti bassi, così che le palme sovrastano i tetti. Liaigre è morto nel 2020; l’hotel ricostruito ne conserva le linee.
Camere e suite
L’hotel ha meno di cinquanta unità. Le suite si affacciano sulla laguna o sui giardini, ciascuna con una terrazza, e la maggior parte delle suite sulla laguna si apre quasi direttamente sulla sabbia. Le ville, distanti dagli edifici principali, hanno piscine private e più spazio per famiglie o soggiorni più lunghi.
Ristorazione
Il ristorante si trova su un deck sopra la spiaggia, con tavoli che guardano la laguna fino alla barriera, e serve pranzo e cena con un’impronta mediterranea e molto pesce. Un bar a bordo piscina serve bevande nel pomeriggio, quando l’aliseo è più costante.
Posizione
Grand Cul-de-Sac è la baia dell’isola per windsurf e kitesurf: la barriera mantiene l’acqua piatta e gli alisei soffiano costanti su di essa per gran parte dell’anno, così le lezioni possono cominciare in acqua dove un principiante tocca il fondo. Le tartarughe pascolano sulle praterie di fanerogame ai margini della laguna e chi fa snorkeling può vederle dalla spiaggia. La baia rientra nella Réserve naturelle de Saint-Barthélemy, la riserva marina istituita nel 1996 per proteggere le barriere coralline e le praterie di fanerogame dell’isola, quindi pesca e ancoraggio sono regolamentati. Gustavia, con il suo porto, i ristoranti e i negozi, dista circa quindici minuti d’auto oltre le colline. L’aeroporto Gustaf III di St-Jean, la cui breve pista accoglie solo piccoli aerei, è ancora più vicino; la maggior parte dei visitatori fa scalo all’aeroporto internazionale Princess Juliana di Sint Maarten, a un breve volo o a una traversata in traghetto di distanza. Anse de Toiny e la selvaggia costa sud-orientale sono a pochi minuti, e le spiagge incontaminate di Saline e Gouverneur, sulla costa meridionale, a circa venti minuti. L’intera isola misura appena 25 chilometri quadrati circa, quindi nulla è lontano. Per un resort a St Barth, offre la rara combinazione di una spiaggia calma, vento costante e la sobrietà di un designer.
