U Capu Biancu ospita study day, comitati esecutivi, viaggi incentive e programmi di team building, oltre a matrimoni, rinnovi delle promesse, battesimi e compleanni. L’hotel quattro stelle sorge nel Domaine de Pozzoniello a Bonifacio, all’estremità meridionale della Corsica, sopra tre spiagge nel Golfo di Sant’Amanza. Non pubblica le capienze delle sale, quindi conviene indicare i propri numeri al momento della richiesta.
Seminari ed eventi aziendali
Le sessioni di lavoro possono svolgersi all’aperto: la terrazza del bar, i dintorni della piscina e i giardini sono utilizzati per seminari, sessioni di brainstorming e altre riunioni di lavoro. Per una sessione a porte chiuse c’è una sala meeting interna rifinita in legno, ferro e libri, con moderne attrezzature audiovisive e un angolo caffè con espresso, tè, bevande fredde e canistrelli, i biscotti corsi.
Per i comitati esecutivi e i viaggi incentive, l’hotel organizza escursioni a terra e in mare, tra cui canyoning, voli in elicottero e stand-up paddle. Il team costruisce ogni programma insieme al cliente e conosce i fornitori di attività dell’isola.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel organizza fidanzamenti e matrimoni, rinnovi delle promesse, addii al celibato e al nubilato, feste di nascita, battesimi e compleanni, e prepara ciascuno insieme ai festeggiati. Gli spazi e il numero di ospiti per i ricevimenti non sono pubblicati, quindi conviene chiedere al team quali spazi si adattano al proprio progetto.
Sale e capienze
La sala meeting è l’unico spazio interno per il lavoro descritto sul sito. Gli spazi esterni utilizzati per gli eventi sono la terrazza del bar, l’area piscina con i suoi angoli ombreggiati per la siesta, i giardini e la paillote, un ristorante in spiaggia ai piedi dell’hotel.
Alloggio
Le camere si dividono in quattro categorie da 22 a 28 m², ciascuna con balcone o terrazza: 2 camere Superior Marine con vista mare, 7 camere Superior Sea, 4 camere Superior Maquis con solarium privato e doccia all’aperto, e 5 camere Standard Maquis. Le suite comprendono Saveria e Marina, da 40 a 70 m² con piscina privata riscaldata, Laetizia con terrazza panoramica sul tetto e jacuzzi, Davia, una suite familiare di 65 m² con due camere da letto, junior suite con vista mare e junior suite con vista sulla macchia mediterranea. Sono proposte anche ville con vista sulla macchia. Una camera per categoria, indicata sul sito, è accessibile agli ospiti a mobilità ridotta.
L’hotel dispone di una piscina riscaldata e di una piccola spa costruita come una capanna di legno, che accoglie uno o due ospiti alla volta e utilizza cosmetici naturali corsi.
Catering
Il ristorante panoramico cucina principalmente con prodotti dell’isola e dei contadini locali. Lo chef Gadio El Hadji, nato in Senegal, unisce sapori corsi e dell’Africa occidentale. Confetture, sciroppi, torte, biscotti e pane biologico sono prodotti in casa, e le uova provengono dal pollaio dell’hotel. La paillote serve pasti in riva al mare e l’hotel dispone anche di un cocktail bar e di una cantina.
Storia e contesto
Sylvie e Jean-Louis Limongi gestiscono l’hotel da oltre 34 anni, e i loro figli Jade, Ambre e Pierre-Louis ne stanno gradualmente rilevando la guida. Le camere sono costruite con pietra di Bonifacio, legno, rame, ottone e ferro. Delle tre spiagge sotto l’hotel, una ha un molo privato per canoe, tavole da paddle e snorkeling, una ha letti a baldacchino e servizio in spiaggia, e la terza, chiamata Reine Elizabeth, è lasciata selvaggia. La famiglia gestisce anche U Mulinu, una dimora a cinque stelle nella cittadella di Bonifacio, e un riad a Marrakech.
Come arrivare
L’indirizzo è Domaine de Pozzoniello, 20169 Bonifacio, Corse-du-Sud. L’hotel dispone di un parcheggio privato. Il sito non indica i tempi di trasferimento, quindi conviene informarsi sugli arrivi per via aerea e marittima quando si pianifica un programma di gruppo.
