Seminari, pranzi e cene d’affari, gala, concerti e matrimoni possono svolgersi qui per 20-400 ospiti, con cene a tavola fino a 300 persone in un’unica sequenza di saloni. Il Château de Savigny-lès-Beaune sorge nel villaggio vinicolo di Savigny-lès-Beaune, appena a nord di Beaune, sulla Côte de Beaune.
Seminari ed eventi aziendali
I tre saloni di ricevimento al primo piano possono essere affittati in esclusiva per seminari e per pranzi e cene d’affari. Un’azienda può tenere una sessione di lavoro al piano di sopra, scendere nei celliers a volta per una degustazione o un aperitivo, poi tornare nei saloni per la cena. Le collezioni della tenuta possono essere visitate durante la giornata, e questo offre al programma di un seminario una pausa senza lasciare il sito. I pasti per i gruppi sono proposti a partire da 20 persone e vanno prenotati in anticipo.
Matrimoni e ricevimenti
Matrimoni, gala e concerti usano gli stessi saloni e celliers. I celliers del piano terra sono stati interamente restaurati per degustazioni e ricevimenti. All’esterno, un prato alberato di 6.000 m² accoglie un cocktail, un pasto all’aperto o un grande ricevimento, e il parco può ospitare più ospiti delle sale interne, anche se il castello non indica una cifra. Una brochure matrimoni per il 2026 può essere scaricata dal sito ufficiale.
Sale e capienze
Al piano terra, il Grand Cellier ospita fino a 70 ospiti, e fino a 100 quando è aperto insieme ai cinque piccoli celliers. Al primo piano, il Salon Bleu ospita fino a 90 persone, i Salons Bleu et Or fino a 200 e i tre Salons Bleu, Or et Rouge insieme fino a 300. In tutte le sue aree di ricevimento il castello indica un massimo di 400 coperti.
Catering
I pasti sono serviti da un catering, e due cucine attrezzate sono a disposizione del personale del catering. Durante gli eventi si servono solo i vini della tenuta, il che mantiene la carta dei vini semplice e locale. I pasti per i gruppi partono da 20 ospiti.
Storia e contesto
Il Grand Château risale al XIV secolo, e un castello più piccolo nella stessa proprietà al XVII secolo. La tenuta si estende su un parco di 10 ettari e quattro ettari di vigneti, gestita come azienda vinicola attiva con un padiglione di degustazione. Il castello è noto anche per le sue collezioni, che comprendono aerei da caccia, auto da corsa Abarth, moto d’epoca, trattori vignaioli a cavallo, autopompe, modellini e satelliti. Un biglietto di visita comprende le collezioni, le cantine arredate e il parco, quindi gli ospiti che arrivano in anticipo possono passeggiare nel parco prima dell’inizio di un evento.
Come arrivare
Savigny-lès-Beaune si trova a breve distanza in auto a nord di Beaune, la cui stazione ferroviaria è sulla linea tra Digione e Lione. Le autostrade A6 e A31 si incontrano vicino al villaggio. Il castello è aperto tutti i giorni da fine marzo a fine ottobre, e da giovedì a lunedì in inverno, con chiusura il martedì e il mercoledì, quindi verifichi le sue date rispetto a questo calendario quando pianifica un programma diurno.
