Lo Chalet des Îles può ospitare seminari, conferenze stampa, pranzi e cene di lavoro, serate di gala, team building, matrimoni e feste private da 30 a 800 ospiti. L’isola può essere affittata in parte o per intero a partire da 35 adulti. Il ristorante sorge su un’isola del Lac Inférieur del Bois de Boulogne, nel 16° arrondissement di Parigi, e si raggiunge con una breve traversata in barca da Porte de la Muette.
Seminari ed eventi aziendali
L’offerta aziendale comprende seminari, conferenze stampa, pranzi e cene di lavoro, riunioni di lavoro, team building, feste serali e cene di gala. Ogni progetto è seguito da un unico referente che pianifica la logistica, scrive i menu e tiene sotto controllo il budget complessivo. Lo chalet elenca tra i clienti aziendali passati nomi dei media, delle banche, dell’auto e dei beni di consumo, tra cui France Télévisions, BNP Paribas, Renault e L’Oréal.
Su richiesta si possono aggiungere servizi: illuminazione interna ed esterna, fiori, audio, microfoni e video, DJ, musicisti dal vivo, intrattenimento a tema, fotografi e videomaker, una selfie booth, hostess e valet, posteggi taxi dedicati, una navetta privata e barche a remi sul lago. Il team si occupa anche dell’allestimento: tovagliato, centrotavola, portacandele, scenografia dei buffet e illuminazione dell’approdo e delle terrazze.
Matrimoni e ricevimenti
Lo chalet ospita matrimoni, compleanni e battesimi, sotto forma di pranzi, cene, cocktail o feste. L’arrivo in barca e una terrazza sul lago offrono al matrimonio un ambiente raro all’interno di Parigi. Per un grande matrimonio si può prenotare l’intera isola, con fino a 800 ospiti.
Sale e capienze
Gli spazi sono pensati per essere modulari. La terrazza sul lago (100 m²) accoglie fino a 100 ospiti. Il bar esterno (90 m²) da 20 a 120. Il ristorante e il suo balcone (200 m²) fino a 110. Il Pavillon e la sua terrazza (131 m²) da 20 a 120, e il Patio e la sua terrazza (119 m²) da 20 a 90. L’Orangerie, un giardino d’inverno di 150 m², accoglie da 20 a 140. La terrazza posteriore (180 m²) da 20 a 180 e la Table du Potager, nell’orto di 275 m², da 10 a 40. Diversi spazi si combinano per i gruppi più numerosi, fino a 800 persone con l’intera isola.
Catering
Lo chef Pierre Chomet dirige la cucina. Cucina con produttori francesi della zona e con l’orto dello chalet, seguendo le stagioni, e crea menu su misura per ogni evento. Nel servizio ordinario il ristorante serve la cena da mercoledì a venerdì, pranzo e cena il sabato e il brunch la domenica, e il bar apre da mercoledì a sabato con DJ set nel fine settimana.
Storia e contesto
Nel 1857 l’imperatrice Eugenia portò uno chalet svizzero in legno sull’isola del nuovo lago del Bois de Boulogne. Nel 2024 l’architetto Nicolas Laisné ha rielaborato lo chalet in larice, un materiale naturale a basse emissioni di carbonio, e ha ridisegnato giardini e terrazze attorno all’orto.
Come arrivare
L’approdo si trova al 14 di chemin de Ceinture du Lac Inférieur, Porte de la Muette, e una barca chiamata La Canotière effettua la traversata. La stazione della metropolitana La Muette dista 15 minuti a piedi, la stazione RER Avenue Henri Martin 10 minuti e la fermata dell’autobus Porte de la Muette 9 minuti. In auto si lascia la circonvallazione a Porte de la Muette. Il parcheggio è davanti all’approdo, con servizio valet a pagamento e una stazione Vélib’ nelle vicinanze.
