Il Metropolitan Ballroom ospita conferenze, gala e matrimoni per più di 500 ospiti, con una sala da ballo principale, uno spazio ricevimenti separato e sale private. La location si trova al 2555 di Shell Road a Brooklyn, a New York, nella parte meridionale del quartiere, a pochi minuti da Coney Island.
Seminari ed eventi aziendali
L’offerta aziendale comprende conferenze, riunioni giornaliere, sessioni di formazione, riunioni commerciali, programmi di leadership, gala e banchetti. La sala da ballo può essere allestita con tavoli rotondi da banchetto, a banchi di scuola, a U, a platea o per un cocktail, così la stessa sala può ospitare una sessione plenaria al mattino e una cena la sera. Le sale private si adattano a gruppi per sessioni parallele o a una riunione più piccola in parallelo all’evento principale. I clienti aziendali ricevono un menu personalizzato e la location fornisce catering anche per eventi svolti fuori sede, il che aiuta un’azienda che organizza più eventi all’anno in luoghi diversi.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono l’attività principale e il team organizza matrimoni kosher, indiani, italiani, cinesi e halal, ciascuno con le proprie usanze, musica e menu. Per una cerimonia ebraica si può allestire una chuppah. Le feste di famiglia occupano il resto del calendario: bar e bat mitzvah, sweet 16 e quinceañera, anniversari, compleanni, fidanzamenti e feste per futuri sposi o futuri bebè. Lo spazio ricevimenti separato permette un aperitivo lontano dalla sala da ballo prima che gli ospiti entrino per la cena, il che tiene la sala principale pronta per la sua rivelazione.
Sale e capienze
La sala da ballo è la sala più grande. Ha un palco centrale per band, ballerini e discorsi e un allestimento di luci e decorazioni pensato per grandi feste. La location dichiara una capienza di oltre 500 ospiti per gli eventi aziendali. Lo spazio ricevimenti e le sale private sono offerti in aggiunta, senza capienze pubblicate, quindi il team conferma i numeri per ogni allestimento. I menu per ricevimenti, cocktail e cene sono disponibili come documenti presso la location.
Catering
Il cibo è preparato da un team culinario interno che lavora con cucina continentale e internazionale e adatta i menu a richieste culturali, religiose e alimentari, comprese le carni halal. Per gli eventi kosher, la location è nota per i matrimoni Glatt kosher, con cibo preparato secondo standard rigorosi sotto stretta supervisione rabbinica. Il menu kosher è descritto come moderno, con una presentazione curata. Poiché la cucina è in sede, lo stesso team gestisce un pranzo di conferenza infrasettimanale e un matrimonio del sabato sera.
Come arrivare
Shell Road corre accanto alla linea F sopraelevata e la stazione di Avenue X è a pochi passi dalla location. Gli ospiti che arrivano in auto possono usare il servizio di parcheggio con addetto. L’aeroporto internazionale John F. Kennedy è a circa 30 minuti di strada, a seconda del traffico, e il Belt Parkway passa nelle vicinanze.
