Das Abendessen im Constance Prince Maurice, bei Poste de Flacq an der Ostküste von Mauritius, kann auf einer hölzernen Plattform eingenommen werden, die in einer geschützten Bucht schwimmt, mit Fischen, die sich im Wasser unter dem Deck bewegen. Das Hotel eröffnete 1998 auf einem privaten Anwesen, das von Meer, einem langen Strand und einer von Mangroven gesäumten Lagune begrenzt wird, und es war von Anfang an als ruhigeres, kleineres Haus geplant als die Resorts entlang der Küste.
Geschichte
Das Hotel trägt den Namen von Moritz von Nassau, Prinz von Oranien, zu dessen Ehren niederländische Seeleute die Insel Mauritius nannten, als sie 1598 landeten. Es wurde von der mauritischen Gruppe Constance Hotels gebaut, die bereits das größere Belle Mare Plage ein Stück weiter an der Küste führte, und es war als Haus nur mit Suiten konzipiert. Seit der Eröffnung wurde es mehrfach renoviert, wobei die ursprüngliche Anordnung erhalten blieb.
Architektur und Design
Niedrige Gebäude aus Stein, Holz und Strohdach verteilen sich über das Anwesen, mit dem Hauptpavillon offen zur Meeresbrise und mit direktem Blick über die Lagune. Das Design ist schlicht und warm: polierte Hölzer, Naturstoffe, offene Terrassen und sehr wenig Dekoration. Die Bucht neben dem Hotel ist ein Barachois, der mauritische Name für eine abgeschlossene Küstenlagune, die traditionell zur Fischzucht genutzt wird, und sie wird als Schutzgebiet innerhalb des Geländes erhalten, von Mangroven gesäumt.
Zimmer und Suiten
Jede Einheit ist eine Suite. Einige stehen auf Stelzen über der Lagune, andere öffnen sich zum Strand oder zu den Gärten, und die größten haben private Pools. Jede hat eine Terrasse, und viele blicken direkt aufs Wasser.
Restaurants
Le Barachois ist der bekannteste Raum des Hotels: ein Restaurant auf schwimmenden Pontons, die in der Bucht vertäut und über einen Holzsteg zu erreichen sind, mit Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Das Archipel, das Hauptrestaurant, liegt über dem Pool mit Blick aufs Meer. Der Weinkeller ist für Inselverhältnisse groß und wird für Verkostungen und private Dinner genutzt.
Wellness
Das Spa liegt in einer ruhigen Ecke des Geländes, mit Behandlungsräumen und einem Fitnessbereich. Gäste können außerdem die beiden Meisterschaftsgolfplätze Legend und Links im nahen Constance Belle Mare Plage spielen, und die Lagune eignet sich zum Kajakfahren, Schnorcheln und Segeln.
Hochzeiten und Veranstaltungen
Das Hotel richtet Hochzeiten am Strand, in den Gärten und auf der Lagune aus sowie private Dinner für kleine Gruppen. Besprechungen sind möglich, doch der Maßstab passt eher zu Retreats und Incentive-Gruppen als zu Konferenzen.
Lage
Poste de Flacq liegt an der Ostküste, nahe Belle Mare, einem ruhigeren Teil von Mauritius als der Norden, mit langen Stränden und einem Außenriff, das die Lagune ruhig hält. Im südlichen Winter fängt die Ostküste die Passatwinde ein, die sie kühler halten als den Westen, während die Sommermonate wärmeres Wasser und die Möglichkeit von Zyklonen zwischen Januar und März bringen.
Die Île aux Cerfs, per Boot von Trou d'Eau Douce im Süden zu erreichen, ist der übliche Tagesausflug, und der Nationalpark Bras d'Eau, ein geschützter Küstenwald, liegt etwas weiter nördlich. Centre de Flacq, die Marktstadt im Landesinneren, hat einen der geschäftigsten Freiluftmärkte der Insel. Der Flughafen Sir Seewoosagur Ramgoolam International ist etwa 45 Autominuten entfernt. Mahébourg und die Südostküste sind für einen Tag erreichbar, ebenso die Teeplantagen und Kraterseen des zentralen Plateaus. Als Luxusresort auf Mauritius ist das Prince Maurice für Privatsphäre gebaut und nicht für Aktivitäten.
