Clara Livingston, eine der ersten Frauen in Puerto Rico, die ein eigenes Flugzeug flogen, wuchs auf einer Familienplantage an der Nordküste der Insel auf, wo Kokospalmen und Grapefruitbäume bis zum Atlantik reichten. In den 1950er Jahren verkaufte sie einen Großteil des Landes an Laurance Rockefeller, der dort 1958 das Dorado Beach Hotel eröffnete. Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, eröffnete im Dezember 2012 am selben Ufer, als erstes Hotel der Marke Reserve auf dem amerikanischen Kontinent, und das Livingston-Haus steht darin.
Geschichte
Die Livingstons hatten das Anwesen Anfang des 20. Jahrhunderts gekauft. Rockefeller baute sein Hotel entlang einer Reihe von Stränden und Palmenhainen, eines der Resorts, die er nach Caneel Bay auf St. John in der Karibik schuf, und er verpflichtete Robert Trent Jones Sr. für die Golfplätze. Das Resort zog das Winterpublikum des frühen Jetzeitalters an, und ein Schwesterhotel, das Cerromar Beach, folgte in den 1970er Jahren in der Nähe, womit Dorado insgesamt vier Plätze hatte.
Hyatt führte das alte Dorado Beach Hotel später, es schloss 2006. Das Land wurde als Wohnanlage mit einem neuen Resort im Zentrum neu erschlossen, und im Dezember 2012 eröffnete Ritz-Carlton dort sein Reserve. Das Label Reserve ist die kleinste und privateste Stufe des Unternehmens, 2009 an der Phulay Bay in Thailand gestartet. Dorado war seine zweite Adresse und die erste auf der westlichen Hemisphäre. Die Kontinuität zählt hier: Das neue Resort nutzt dieselben Strände, dieselben Palmenhaine und dasselbe Golfgelände, die Rockefeller in den 1950er Jahren gewählt hatte.
Architektur und Gestaltung
Die neuen Gebäude sind niedrig und hinter dem Strand zurückgesetzt, sodass Palmen und Meertrauben weiter die Uferlinie halten. Die Zimmer öffnen sich zu Terrassen nahe am Sand, und die alten Bäume der Plantage blieben zwischen den Gebäuden stehen. Su Casa, das Haus, in dem Clara Livingston lebte, wurde als private Villa mit eigenem Pool und eigenem Strandabschnitt restauriert. Es ist das älteste Gebäude des Anwesens und das, das das Resort mit der Plantagenzeit verbindet.
Zimmer und Suiten
Die meisten Unterkünfte blicken zum Ozean, in Zimmern und Suiten mit Terrassen im Freien, und eine Reihe von Residenzen und Villen vervollständigt das Angebot. Su Casa ist die größte davon und die mit der längsten Geschichte, gebucht von Familien und Hochzeitsgesellschaften, die ein Haus statt einer Suite wünschen.
Kulinarik
COA, das puerto-ricanische Restaurant des Resorts, trägt den Namen des Grabstocks der Taíno, der ersten Bewohner der Insel, und baut seine Karte auf Produkte der Insel und die taínoischen, spanischen und afrikanischen Linien der lokalen Küche. Weitere Restaurants und eine Strandbar versorgen die Pools und den Sand, und die Küchen verwenden den Fisch, der an der Nordküste angelandet wird.
Wellness
Das Spa Botánico ging aus den eigenen Pflanzen und Heiltraditionen der Plantage hervor. Sein bekanntestes Merkmal ist ein Baumhaus, ein Behandlungsraum in den Ästen eines alten Baumes, mit dem Klang des Meeres darunter. Das Resort hat mehrere Pools, und die Strände davor sind lang genug für einen Morgenspaziergang.
Hochzeiten und Events
Trauungen finden am Strand, auf den Rasenflächen zwischen den Palmen und in Su Casa statt, und das Resort hat Räume im Haus für Dinner und Besprechungen. Die Größe eignet sich eher für Hochzeiten und Firmenklausuren moderaten Umfangs als für große Kongresse.
Lage
Dorado liegt an der Nordküste von Puerto Rico, etwa 30 Kilometer westlich von San Juan. Der Luis Muñoz Marín International Airport ist je nach Verkehr etwa vierzig Minuten mit dem Auto entfernt, und da Puerto Rico ein Territorium der Vereinigten Staaten ist, reisen Gäste vom Festland mit Inlandsflügen an. Der East Course, von Robert Trent Jones Sr. für Rockefeller angelegt, ist weiter bespielbar. Die Altstadt von San Juan, deren Festungen El Morro und San Cristóbal von der UNESCO gelistet sind, ist ein leichter Tagesausflug, und El Yunque, der Regenwald im Osten der Insel, ist weiter, aber erreichbar. Für ein Luxusresort in Puerto Rico tragen nur wenige Orte so viel Geschichte in ihren Bäumen und Fairways.
