Das Ritz Paris eröffnete 1898 an der Place Vendôme, gegründet vom Schweizer Hotelier César Ritz mit dem Koch Auguste Escoffier. Weit mehr als hundert Jahre später zählt es noch immer zu den Referenzadressen der Pariser Gastlichkeit und zu den wenigen Luxushotels in Paris an einem Platz von solcher architektonischen Bedeutung.
Geschichte
César Ritz machte sich in Monte Carlo und London einen Namen, bevor er in Paris sein eigenes Haus eröffnete. Das Hotel wurde schnell zum Treffpunkt von Schriftstellern, Künstlern und Designern: Ernest Hemingway gab der Bar seinen Namen, und Coco Chanel lebte mehr als dreißig Jahre im Hotel. Das Ritz schloss 2012 für eine vierjährige Restaurierung und eröffnete 2016 wieder.
Architektur und Gestaltung
Das Hotel liegt hinter den einheitlichen Fassaden, die Jules Hardouin-Mansart Ende des 17. Jahrhunderts für die Place Vendôme entwarf, im Barockstil der Zeit. Die Fassade ist als historisches Denkmal klassifiziert, sodass sich ihr Erscheinungsbild am Platz seit der Eröffnung des Hotels kaum verändert hat.
Kulinarik und Wellness
Das gastronomische Angebot reicht vom Gourmetrestaurant bis zu den Bars, darunter die Bar Hemingway. Das Hotel hat außerdem ein Spa mit Behandlungen, Gesichtspflege und Schönheitsangeboten sowie eine nach Auguste Escoffier benannte Kochschule.
Hochzeiten und Events
Das Ritz Paris richtet Hochzeiten, private Dinner und Firmenevents aus.
