Amberlee Receptions in Cranbourne, im Südosten von Melbourne, richtet Firmenevents mit bis zu 300 Gästen, Hochzeiten und gesellschaftliche Veranstaltungen in zwei Ballsälen und drei Konferenzräumen aus, mit hauseigenem Catering und privaten Parkplätzen für 90 Fahrzeuge.
Seminare und Firmenevents
Die Location richtet Schulungen, Workshops und Seminare, Konferenzen und Mitgliederversammlungen, Produktpräsentationen, Preisverleihungen, Business-Frühstücke, Mittag- und Abendessen aus. Sie bietet drei eigene Konferenz- und Besprechungsräume, einzeln oder gemeinsam als Gruppenräume buchbar. Zu den Aufteilungen gehören Reihenbestuhlung, parlamentarische Bestuhlung, Bankett und Konferenzbestuhlung. Die größte Konfiguration nimmt bis zu 300 Gäste auf. Projektoren, Funkmikrofone, große Leinwände, regelbare Beleuchtung, ein Rednerpult, Whiteboards und Flipcharts sind auf Anfrage verfügbar, mit Unterstützung beim Aufbau. Jede Buchung ist privat, ohne weitere Veranstaltung nebenan. Auch kleinere Gruppen von 40 bis 100, etwa Präsentationsabende von Sportvereinen und Wohltätigkeitsdinner, nutzen die Location, und kürzere Mietzeiten lassen sich vereinbaren. Vor der Buchung wird eine Besichtigung angeboten.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten sind das Kerngeschäft der Location, mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Zwei Pakete werden beschrieben. Emerald bietet vollen Zugang zur Location, freie Wahl der Dienstleister, ein Drei-Gänge-Menü oder Buffet, einen Aufbau und eine Feier von fünf Stunden. White Diamond ergänzt ausgewählte Anbieter wie DJ, Zeremonienmeister, Fotograf und Torte sowie die Nutzung des Gartens oder der Kapelle. Die Hochzeitsplanung ist in jedem Paket inbegriffen. Standesamtliche Trauungen und Elopements werden unterstützt, und die Location richtet westliche, indische, afghanische und griechische Hochzeiten sowie weitere kulturelle Feiern aus.
Räume und Kapazitäten
Der Elizabeth Room ist der größere Ballsaal, genutzt für festliche Dinner, Trauungen, Aufführungen und große Veranstaltungen, mit poliertem Tanzboden und Kronleuchterbeleuchtung. Der Cameo Room ist kleiner und wird für kleinere Trauungen, Planungstage und Zusammenkünfte vor Veranstaltungen genutzt. Dinner am Tisch reichen von 50 bis 250 Gästen und Cocktailveranstaltungen von 120 bis 350. Schulen buchen Gruppen von etwa 50 bis zu 350, und Firmenaufteilungen reichen bis 300. Ein Mikrofon und eine PA-Anlage sind eingebaut. Jeder Raum, Eingang und jede Toilette wird als barrierefrei beschrieben, mit Rampen und breiten Türen.
Verpflegung
Die Mahlzeiten werden von der hauseigenen Küche zubereitet, mit Menüs für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Teepausen. Die Menüs können angerichtet oder als Buffet serviert und auf Ernährungs- und kulturelle Bedürfnisse abgestimmt werden. Die Seiten erwähnen keine externen Caterer, fragen Sie daher nach, wenn Sie Ihren eigenen mitbringen möchten.
Geschichte und Umgebung
Die Location liegt in den grünen Vororten im Südosten von Melbourne und beschreibt ein modernes Interieur. Ein Garten und eine Kapelle können mit dem Paket White Diamond für Trauungen genutzt werden.
Anreise
Die Adresse lautet 1451 South Gippsland Highway, Cranbourne VIC 3977. Private Parkplätze für bis zu 90 Fahrzeuge befinden sich neben der Location. Für Gäste, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, fragen Sie die Location nach Möglichkeiten von Ihrem Ausgangsort.
