Seminare und Firmenevents
Das Château de Moncley empfängt Firmenseminare, Konferenzen, Presseveranstaltungen, Dinners im Sitzen, Konzerte und Film- oder Werbedreharbeiten sowie Hochzeiten, mit Catering für bis zu 300 Gäste. Das Schloss liegt im Dorf Moncley im Département Doubs, 17 km vom Zentrum von Besançon und 8 km vom TGV-Bahnhof Besançon Franche-Comté entfernt.
Für eine Vorstandssitzung oder ein kleines Seminar bietet das Erdgeschoss mehrere verbundene Räume unterschiedlicher Größe, vom Salon Louis XIV mit 40 m² bis zur Rotunde mit 104 m². Auf eine Besprechung kann ein vom Küchenchef des Schlosses zubereitetes Dinner und eine Nacht in einem der fünf Zimmer folgen, was für ein Führungsteam von etwa zehn Personen passt.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten sind die Hauptaktivität des Schlosses. Trauungen können in der privaten Kapelle oder in den Gärten stattfinden, und bei Regen dient das Vestibül für den Cocktail. Die Suite im Nordflügel ist in erster Linie für Paare gedacht, die in Moncley heiraten. Das Team kann auch DJ, Fotograf, Videograf, Dekoration sowie Frisur und Make-up organisieren.
Räume und Kapazitäten
Der Rotundensalon unter seiner Schieferkuppel misst 104 m² und bietet 98 Plätze zum Dinner an runden Tischen. Der Salon Louis XIV, der sich zu ihm öffnet, misst 40 m² und bietet 24 Plätze. Der Speisesaal Louis XVI misst 56 m² und bietet 20 Plätze. Das Vestibül misst 96 m² und die Kapelle 28 m². Eine neomittelalterliche Küche von 68 m² kann einen Brunch aufnehmen, und eine moderne Profiküche von 24 m² ist für den Caterer vorgesehen.
Übernachtung
Der Nordflügel, genannt La Thébaïde, hat vier Zimmer und eine Suite, jeweils für zwei Personen mit einem Queensize-Bett: die Chambre des arabesques, die Chambre des rotondes, die Chambre de l'architecte, die Chambre aux sanguines und die Suite du pigeonnier, auch Suite Nuptiale genannt. Das Frühstück ist inbegriffen.
Kulinarik
Der Küchenchef des Schlosses, Tim Sullivan, kocht mit regionalen Produkten sowie mit Obst und Gemüse aus dem Küchengarten und Obstgarten des Anwesens. Er bietet Menüs für Aperitifs, Cocktails, Mittagessen und Abendessen im Sitzen für bis zu 300 Personen an. Hotelgäste können Mittag- oder Abendessen im Voraus telefonisch buchen.
Geschichte und Umgebung
François-Félix-Bernard de Terrier-Santans beauftragte den Architekten Alexandre Bertrand aus Besançon mit dem Schloss, und der Bau begann 1778. Bei der Revolution blieb es teilweise unvollendet, und in den 1840er-Jahren wurden im Erdgeschoss Räume hinzugefügt. Das Anwesen ist seit rund 240 Jahren in derselben Familie geblieben, und Liselotte Bordeaux-Groult leitet es seit 2008. Das Schloss wurde 1944 unter Denkmalschutz gestellt, das gesamte Anwesen mit seinem Park 2003. Das Haus blickt auf einen französischen Garten, einen Obstgarten und die Wiesen am Fluss Ognon.
Anfahrt
Die Adresse lautet route de Moncley, 25170 Moncley. Der TGV-Bahnhof Besançon Franche-Comté ist etwa zehn Minuten mit dem Auto entfernt, das Zentrum von Besançon etwa zwanzig Minuten.
