Das Château de Pondres richtet Tagesmeetings, Seminare mit Übernachtung, Firmenempfänge und Hochzeiten aus. Seine sechs Empfangsräume bieten bis zu 200 Gästen Platz, und die Cour d'Honneur fasst 200 beim Bankett oder 300 beim Flying Dinner. Das Château ist ein Vier-Sterne-Hotel mit 24 Zimmern, Restaurant und Wellnessbereich, gelegen in einem 15 Hektar großen Park in Villevieille, neben Sommières im Gard.
Seminare und Firmenevents
Das Hotel bietet drei Seminarpauschalen an. Die Tagespauschale umfasst den Tagungsraum, einen Begrüßungskaffee, zwei Kaffeepausen und ein Drei-Gänge-Mittagessen. Die Pauschale mit Teilverpflegung ergänzt eine Übernachtung mit Frühstück, die Vollpauschale sowohl Mittag- als auch Abendessen. Jeder Tagungsraum hat Tageslicht, kostenloses WLAN, einen Beamer, ein Flipchart, Stifte und Notizblöcke.
Auf Anfrage gibt es eine Projektionsleinwand, ein Funkmikrofon, einen Laserpointer, runde oder rechteckige Tische und Garderobenständer. Für ein größeres Firmenevent bietet die Cour d'Honneur Empfänge für bis zu 200 Gäste, und die Wiese wird für Konzerte, Messen oder Shows in deutlich größerem Rahmen angeboten.
Zu den vom Hotel genannten Teambuilding-Ideen gehören Gleitschirmfliegen, Kanufahren, Bogenschießen, Wandern, Mountainbiken, Kochkurse, das Entdecken regionaler Weine, ein Rundflug über die Gegend per Hubschrauber, Ballon oder Ultraleichtflugzeug sowie ein Krimidinner im Geheimraum des Châteaus.
Hochzeiten und Empfänge
Innen- und Außenbereiche lassen sich getrennt oder zusammen buchen, und für eine große Veranstaltung kann das ganze Château reserviert werden. Aperitifs und Flying Dinner finden auf den Terrassen, in den formalen Gärten, im Vorhof oder in der Cour d'Honneur statt. Kleine Trauungen können in der restaurierten Kapelle stattfinden, und die gewölbte Salle des Repas dient bei Regen als Ausweichort für eine freie Trauung. Ein eigenes Team begleitet das Brautpaar von der Planung bis zum Hochzeitstag, und ein Sonntagsbrunch kann das Wochenende abschließen. Ein Zelt oder eine Überdachung kann die Kapazität erweitern.
Räume und Kapazitäten
Die Salle des États Généraux (105 m²) hat einen gemeißelten Steinkamin und bemalte Decken. Zusammen mit der angrenzenden Salle des Arts (47 m²) nimmt sie bei Kälte oder Regen Bankette auf. Die Salons du Temps (54 m²) bilden einen Doppelsalon zur Cour d'Honneur. Die Salle de Musique (42 m²), der Salon de Réception (46 m²) und die ursprüngliche Bibliothek (22 m²) liegen hintereinander im Südflügel und eignen sich für kleine Meetings. Die gewölbte Salle des Repas misst 93 m², die Cour d'Honneur 500 m².
Unterkunft
Zu den 24 Zimmern gehören 4 Suiten. Zwölf liegen im zweiten Stock des Châteaus, zwei davon für Gäste mit eingeschränkter Mobilität eingerichtet. Acht befinden sich in Les Moulins und vier in La Maison des Bois, beides Nebengebäude im Park. Auf dem Gelände gibt es einen Außenpool, einen Aufzug und einen privaten Parkplatz mit 100 Stellplätzen.
Catering
Der Küchenchef des La Canopée kocht mediterrane Gerichte aus regionalen und saisonalen Erzeugnissen. Für Hochzeiten werden Menü und Weine mit dem Küchenchef und dem Maître d'hôtel festgelegt. Als Lieferanten nennt das Hotel Olivenöl aus Villevieille, Höfe in der Camargue und die Häfen von Sète und Le Grau-du-Roi.
Geschichte und Umgebung
Das Château wird erstmals 1195 erwähnt. Seine heutige Form geht auf Arbeiten zurück, die Pierre II de Crouzet Mitte des 17. Jahrhunderts leitete. Während der Revolution wurde es geplündert und niedergebrannt, im 19. Jahrhundert teilweise wiederaufgebaut und im 20. Jahrhundert vernachlässigt. Das Département Gard kaufte es 2004 und verkaufte es 2006 an den heutigen Eigentümer, der es über zehn Jahre unter Aufsicht der Denkmalbehörde restaurierte. Der Park erstreckt sich entlang des Flusses Aygalade und bewahrt Platanen, die 1775 gepflanzt wurden.
Anreise
Der TGV-Bahnhof Nîmes liegt etwa 30 Minuten entfernt, Montpellier Saint-Roch etwa 40 Minuten. Die Flughäfen Montpellier Méditerranée und Nîmes sind jeweils etwa 30 Minuten entfernt. Mit dem Auto ist die Ausfahrt Lunel an der A9 in 15 Minuten erreicht.
