Der Club Cochon l'Auberge in der 4 rue Drouot im 9. Arrondissement von Paris kann raumweise, etagenweise oder als ganzes Haus für Firmenessen, Afterworks, Jahresabschlussfeiern und Produktpräsentationen gemietet werden. Die privaten Räume bieten 12 Gästen an einem Steintisch, 36 beim Bankett mit Sitzplätzen und 50 beim Buffet Platz, und das Restaurant hat 90 Plätze. Das Haus erstreckt sich über 400 Quadratmeter auf mehreren Etagen und ist rund um gutes Essen, Wein und Geselligkeit gebaut.
Seminare und Firmenevents
Die Location nennt Firmenessen, Afterworks, Jahresabschlussevents, Seminare, Abschiedsfeiern und Produktpräsentationen unter ihren privaten Formaten. Sie ist ein Restaurant und Weinhaus und kein Konferenzzentrum, sie eignet sich daher eher für ein Team-Lunch, ein Kundendinner, einen Empfang nach einem Seminar oder eine abendliche Produktpräsentation als für einen ganzen Tag mit Plenarsitzungen. Das Team baut jedes Event rund um die Gruppe auf: ein Raum, eine Etage oder das ganze Gasthaus.
Ein Unternehmen kann die Épicerie fine für ein Buffet oder einen Stehempfang mit bis zu 50 Gästen mieten, umgeben von Regalen voller Produkte und Flaschen. Das Restaurant mit seiner offenen Küche bewirtet Gruppen an größeren Tischen. Im Bankettsaal folgen Gruppen von 10 bis 19 Gästen einem festen Menü aus drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und drei Desserts, größere Gruppen wechseln zu einem Sharing-Format.
Hochzeiten und Empfänge
Die offiziellen Seiten stellen keine Hochzeiten vor. Sie erwähnen Geburtstage, Feiern und Festlichkeiten, und die Caves und die Kapelle werden als Orte für Bankette, Verkostungen und Feiern beschrieben. Paare oder Familien, die einen Empfang planen, sollten das Team fragen, ob das Haus zu ihrem Format passt, bevor sie damit rechnen.
Räume und Kapazitäten
La salle des ministres ist der Bankettsaal und bietet bis zu 36 Sitzplätze. Die Épicerie fine nimmt bis zu 50 Gäste auf, und das Buchungsformular erwähnt Feiern bis 1 Uhr nachts. La chapelle ist ein Steintisch für 12, vom Rest des Hauses abgeschirmt und für Bankette mit einem vom Küchenchef vorgestellten, individuellen Menü genutzt. Das Restaurant hat eine offene Küche und 90 Plätze. Die Bar, die Cocktails, Biere, Weine, Tapas und gegrillte Gerichte serviert, kann ebenfalls gemietet werden, und in den Caves finden Verkostungen, Bankette und Feiern statt. Das Buchungsformular beschreibt den Restaurantraum als Bankett mit bis zu 30 Sitzplätzen, bestätigen Sie daher die genaue Zahl für Ihr Datum.
Catering
Die Küche richtet sich nach den Tagen, den Jahreszeiten und den Ideen der Köche, und die Gruppenmenüs werden nach eigener Aussage des Hauses „vom Kopf bis zum Schwanz“ gedacht. Mehr als 150 Weinreferenzen decken die Regionen Frankreichs ab. Die Gäste können sie im Restaurant oder an der Bar trinken, Flaschen in der Épicerie zu Ladenpreisen kaufen oder in den Caves verkosten. Zigarren können für einen Abend in der Kapelle erworben werden. Das Team betreut das Event vom ersten Aperitif bis zum letzten Drink.
Anfahrt
Das Haus liegt in der 4 rue Drouot, nahe den Grands Boulevards und der Metrostation Richelieu-Drouot. Die regulären Öffnungszeiten sind mittags am Montag, mittags und abends von Dienstag bis Freitag und abends am Samstag, private Veranstaltungen zu anderen Zeiten sollten daher mit dem Team abgestimmt werden. Dieselbe Gruppe betreibt auch Le Pt'it Bouillon in der 38 passage des Panoramas im 2. Arrondissement.
