Die Domaine Decalage empfängt Seminare, Konferenzen, Afterwork-Events und Firmenempfänge für bis zu 200 Gäste in einem einzigen, nach Wunsch eingerichteten Empfangsraum von 250 Quadratmetern. Das Anwesen ist ein biologisch bewirtschaftetes Familienweingut am Chemin de Calage in Saint-Aunès am östlichen Rand von Montpellier, etwa 15 Minuten vom Stadtzentrum. 2022 eröffnete es seinen Empfangskeller für Geschäftsgruppen.
Seminare und Firmenevents
Der Raum ist modular und ausgestattet. Stühle, Tische, Barhocker und Weinfässer werden gestellt, dazu ein 85-Zoll-Bildschirm von Samsung, ein Flipchart, schnelles WLAN, eine reversible Klimaanlage, eine Garderobe und ein Zugang für Gäste mit eingeschränkter Mobilität. Das Team richtet den Raum für jedes Event ein, von Stuhlreihen für einen Vortrag bis zu Stehtischen für einen Empfang.
Draußen blickt eine Terrasse über die Reben, und vor dem Probierraum liegt ein schattiger Garten, der Platz für Pausen und einen Umtrunk nach der Arbeitssitzung bietet. Ein privater Parkplatz mit 150 Stellplätzen liegt 30 Meter vom Raum entfernt.
Das Anwesen arbeitet außerdem mit externen Partnern für Sicherheit, Funkmikrofone, Tonanlagen und zusätzliches Mobiliar, sodass ein Veranstalter den Großteil des Events über einen einzigen Ansprechpartner buchen kann. Eine eigene Telefonnummer für Events ist von der des Weinguts getrennt.
Räume und Kapazitäten
Der Empfangsraum umfasst 250 Quadratmeter, und das Anwesen gibt eine Kapazität von 200 Gästen an. Der Raum hat keine feste Aufstellung, sodass die Zahl der Sitzplätze von der gewählten Einrichtung abhängt. Die Terrasse ergänzt eine Außenfläche neben dem Raum.
Catering
Eine eigene Küche gibt es nicht. Das Anwesen bietet schlüsselfertige Menüs über Partner-Caterer und Foodtrucks an, für Begrüßungsbuffet, Frühstück, Pausen, Mittag- und Abendessen, gesetzt oder als Empfang. Die Weine stammen vom Gut.
Geschichte und Umgebung
Der Mas de Calage kam 1881 in den Besitz der Familie und ist eines der wenigen Anwesen dieser Art in Montpellier, das so nah an der Stadt noch vollständig erhalten ist. Einige der Carignan-Reben wurden 1947 gepflanzt und tragen bis heute. 2010 erhielt Frédéric Delbez einen Teil des Anwesens von seinem Vater und übergab den Weinberg an seine Frau Nathalie Delbez, die ihn 2011 umstrukturierte, Mourvèdre hinzufügte und historische Rebsorten wie Rolle und Grenache bewahrte und neu pflanzte. Die Reben werden nach biologischen Regeln bewirtschaftet und die Weine danach ausgebaut, mit den ersten Jahrgängen von Nathalie im Jahr 2012. 2018 erzeugte das Gut etwa 20.000 Flaschen pro Jahr in sechs Weinen.
Der Weinberg liegt auf dem Terroir der Méjanelle im Languedoc, auf Rollkieseln, die die Rhône hinterlassen hat, umweht von Mistral und Tramontane und gemildert durch Meeresbrisen. Die roten Rebsorten sind Grenache, Carignan, Mourvèdre und Syrah, die weißen Rolle, Grenache Blanc und Roussanne.
Der Weinbau bietet Gruppen ein Programm rund um das Meeting. Nathalie Delbez kann eine Verkostung der Weine des Guts leiten, das Team kann den Keller zeigen und erklären, wie der Wein entsteht, und ein Spaziergang durch die Reben bietet eine Pause nach einer Sitzung. Das Anwesen veranstaltet über das Jahr auch eigene öffentliche Events wie Kunst- und Markttage; private Termine sollten daher früh geklärt werden.
Anreise
Das Anwesen liegt am Chemin de Calage, 34130 Saint-Aunès, etwa 15 Autominuten vom Zentrum von Montpellier. Der Parkplatz fasst 150 Autos.
