Das East Mamma kann komplett für bis zu 118 Gäste bei Tisch oder 130 für einen Stehempfang gebucht werden, oder teilweise für Gruppen von 10 bis 65 Personen, für Firmenessen, Teamfeiern, Geburtstage und Familienfeste. Das Restaurant ist eine italienische Trattoria der Big-Mamma-Gruppe in der Rue du Faubourg Saint-Antoine 133, im 11. Arrondissement von Paris, nahe Bastille.
Seminare und Firmenevents
Das East Mamma eignet sich für ein Teamessen nach einem Tag voller Meetings an anderer Stelle in Paris, für eine Jahresabschlussfeier, einen Kundenabend oder einen Abschiedsumtrunk. Eine private Anmietung ist ab 21 Gästen möglich, entweder als kompletter Buyout oder als Teilanmietung eines Bereichs. Für kleinere Gruppen von 10 bis 25 Personen nimmt das Restaurant Reservierungen an großen Tischen mit einem Gruppenmenü zum Festpreis an, online zu buchen. Ein Tagungsraum oder Präsentationstechnik ist nicht angegeben, die Location eignet sich daher für den Abendessens- oder Empfangsteil eines Programms und weniger für Arbeitssitzungen.
Räume und Kapazitäten
Das gesamte Restaurant bietet 118 Sitzplätze oder nimmt 130 Personen im Stehen auf. Drei Bereiche können einzeln gemietet werden. La Mostra fasst 40 Gäste, sitzend oder stehend. Die Piazza nimmt 65 Gäste für einen Cocktailempfang auf. La Loggia ist ein kleinerer Raum für einen Tisch mit 10 Personen, geeignet für ein Vorstandsessen oder ein Kundenessen. Die Gruppe veröffentlicht eine Broschüre mit Menüs und Konditionen für jedes Format, die sie ihrer Antwort auf eine Anfrage beifügt.
Catering
Die Küche gehört zum Restaurant, Speisen und Getränke kommen also vom East Mamma. Gekocht wird italienische Trattoria-Küche mit Pizza, Pasta und Antipasti, die Gruppenmenüs haben einen Festpreis pro Person. Cocktailformate passen zur Piazza und zum kompletten Buyout im Stehen, Menüs bei Tisch zu La Mostra, La Loggia und zum kompletten Buyout mit Bestuhlung. Besondere Ernährungswünsche bespricht man am besten bei der Menüwahl mit dem Eventteam der Gruppe.
Geschichte und Umgebung
Das East Mamma eröffnete 2015 als erstes Restaurant von Big Mamma, einer in Paris von Tigrane Seydoux und Victor Lugger gegründeten Gruppe, die heute italienische Restaurants in mehreren europäischen Städten betreibt, darunter Pink Mamma, Ober Mamma und Mamma Primi in Paris. Die Gruppe bezieht einen großen Teil ihrer Produkte von kleinen Erzeugern in Italien. Der Faubourg Saint-Antoine ist eine lange Straße mit ehemaligen Möbelwerkstätten, Höfen und Geschäften, die von der Place de la Bastille nach Osten führt, eines der belebtesten Ausgehviertel von Paris. Nach einem Firmenessen lässt sich der Abend daher leicht in der Nähe fortsetzen.
Anfahrt
Das Restaurant liegt in der Rue du Faubourg Saint-Antoine, zwischen Bastille und Nation. Die Metrostation Ledru-Rollin an der Linie 8 ist nur wenige Schritte entfernt, und Bastille, bedient von den Linien 1, 5 und 8, ist zu Fuß erreichbar. Der Gare de Lyon, für TGV-Züge aus dem Süden und Osten Frankreichs, ist etwa 15 Minuten zu Fuß entfernt, was für Teams praktisch ist, die für den Abend aus anderen Städten anreisen. Die Flughäfen Paris Charles de Gaulle und Orly sind per Zug oder RER mit dem Zentrum von Paris verbunden.
