Die Domaine du Chant d'Éole kann ein Meeting für acht Personen oder einen Empfang für 800 ausrichten, in sieben modularen Veranstaltungsräumen, die sich zu Terrassen oberhalb der Reben öffnen. Das Gut liegt in Quévy-le-Grand in der belgischen Provinz Hennegau, etwa 10 Minuten von Mons entfernt, und vereint einen Weinberg von 56 Hektar, ein Boutiquehotel und zwei Restaurants an einem Ort.
Seminare und Firmenevents
Das Angebot für Unternehmen umfasst Meetings, Workshops, ganztägige Seminare und Firmenfeiern. Das Gut schlägt fertige Formate vor, die an jede Gruppe angepasst werden können: ein Meeting mit anschließender Besichtigung des Weinbergs und Verkostung, einen Workshop in den Reben mit einem Gourmetessen oder einen vollständigen Seminartag mit Teambuilding-Programm. Zu den Teamaktivitäten gehören Verkostungen, Entspannungseinheiten und kreative Workshops mit dem Partner Tero. Die Räume sind mit Podium, Mikrofonen, Projektoren und Leinwänden ausgestattet, die größte misst 3 mal 6 Meter, und einige haben eine private Bar. Restauranträume und ein privater Salon können auch für kleinere Gruppen oder für ein Abschlussdinner gebucht werden.
Hochzeiten und Empfänge
Die sieben Empfangsräume dienen auch für Hochzeiten und private Feiern, und jeder hat seine eigene Terrasse. Die Bestuhlung ändert sich mit der Gästeliste: von 20 bis 500 Personen in Reihenbestuhlung für eine Trauung oder Reden, von 10 bis 800 für einen Stehempfang mit Stehtischen und von 8 bis 400 für ein Dinner mit Sitzplätzen. Das Eventteam begleitet Paare vom ersten Besuch bis zum Tag selbst, und ein Katalog kann online angefordert werden.
Räume und Kapazitäten
Das Gut nennt 8 bis 800 Gäste in sieben Räumen. Es veröffentlicht weder einen Namen noch eine eigene Kapazität für jeden Raum, der passende Raum wird daher gemeinsam mit dem Team nach Format und Gästezahl ausgewählt. Terrassen bieten zusätzlich 500 Quadratmeter Außenfläche mit Blick auf den Weinberg. Tische, Stühle und Stehtische werden gestellt.
Übernachtung
Das Eole Resort, das Hotel des Guts, bietet Zimmer und Suiten in zwei renovierten Gebäuden. Die Ferme d'Eole, ein Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert, hat Junior-Zimmer und Suiten von etwa 30 Quadratmetern. Die Domaine de Warelles in ehemaligen Stallungen hat größere Suiten von 50 bis 60 Quadratmetern, einige mit Balkon über den Reben und einige mit Infrarotsauna und Whirlpool-Badewanne. Die Website nennt nicht die Gesamtzahl der Zimmer. Massagen und Pflegerituale können während des Aufenthalts gebucht werden.
Catering
Das Essen wird vor Ort zubereitet. Die Optionen reichen vom Frühstück und Brunch bis zu einem Walking Dinner oder einem Galadinner, serviert in den Veranstaltungsräumen, in der Brasserie Éole oder im privaten Salon des L'Impératif d'Éole, dem Sternerestaurant des Guts auf dem Dach des Kellereigebäudes. Im Winter ergänzt Le Chalet d'hiver Gondelkabinen, die privat für kleine Gruppen reserviert werden können.
Geschichte und Umgebung
Der Weinberg umfasst 56 Hektar auf Kreideboden und erzeugt Schaumweine nach der traditionellen Methode. Geführte Besichtigungen der Reben und des Kellers enden mit einer Verkostung, die sich als Pause zwischen zwei Arbeitssitzungen gut in ein Seminarprogramm einfügt.
Anfahrt
Das Gut liegt an der Grand'Route in Quévy-le-Grand, etwa 10 Autominuten von Mons entfernt und nahe dem Autobahnnetz. Ein privater Parkplatz bietet Platz für 1.000 Autos und hat Ladepunkte für Elektrofahrzeuge. Der Bahnhof Mons ist der nächste Bahnanschluss für Gruppen, die mit dem Zug anreisen, den letzten Abschnitt legen sie mit dem Auto oder Bus zurück.
