Les 110 de Taillevent kann für ein gesetztes Mittag- oder Abendessen mit bis zu 50 Gästen oder für einen Stehempfang mit bis zu 100 exklusiv gemietet werden. Das Restaurant liegt in der Rue du Faubourg Saint-Honoré 195 im 8. Arrondissement von Paris, in der Gegend, die oft als goldenes Dreieck bezeichnet wird. Es ist ein Weinrestaurant: Zu jedem Gericht auf der Karte gibt es vier Weinbegleitungen im Glas, und jede private Veranstaltung baut auf dieser Idee auf.
Seminare und Firmenevents
Die Location beschreibt sich als Treffpunkt von Önologie und Gastronomie, und ihre Seite zur Exklusivmiete nennt Kunden ebenso wie Freunde unter den Gruppen, die sie empfängt. Für ein Unternehmen bedeutet das ein Kundendinner, eine Teamfeier zum Quartalsende, einen Empfang für Partner oder einen Abend rund um eine Verkostung. Die offizielle Website beschreibt weder Tagungsräume noch Bildschirme oder Tagungspauschalen, es ist also eine Location für bewirtete Essen und Empfänge, nicht für Arbeitssitzungen mit Projektion und Flipcharts.
Gruppen von 8 bis 50 Personen, die nicht das ganze Restaurant brauchen, können ein reguläres Mittag- oder Abendessen mit einem für sie reservierten halbprivaten Bereich buchen. Das Format passt zu einem Geschäftsessen mit einer Delegation, einem Dinner für ein Projektteam oder einem kleinen Kundenabend. Größere Gruppen werden gebeten, das Restaurant anzurufen. Ein namentlich genannter Ansprechpartner im Vertrieb bearbeitet Anfragen zur Exklusivmiete und Angebote, und ein Katalog der Formate lässt sich von der Seite zur Exklusivmiete herunterladen.
Das Restaurant veranstaltet außerdem AfterWork-Abende in lockererem Format, mit einer Auswahl an Weinen, Softdrinks und Tellern zum Teilen. Die Website bietet für diese Abende zwei Varianten in ihrem Katalog an.
Räume und Kapazitäten
Die offizielle Website nennt Kapazitäten nach Format statt nach benanntem Raum.
Exklusivmiete mit gesetztem Essen: bis zu 50 Gäste. Der Abend beginnt mit einem Aperitif im Stehen, gefolgt von einem gesetzten Mittag- oder Abendessen.
Exklusivmiete als Cocktailparty: bis zu 100 Gäste.
Halbprivater Bereich: Gruppen von 8 bis 50 Gästen, gebucht zum Mittag- oder Abendessen, während das Restaurant für andere Gäste geöffnet bleibt.
Vor einem Mittag- oder Abendessen lässt sich eine individuelle, kommentierte Verkostung in den Caves de Taillevent organisieren, dem Weinladen gegenüber dem Restaurant. Die Website nennt dafür montags bis samstags das Zeitfenster zwischen 19.30 und 21 Uhr. Die Fläche des Restaurants oder die Zahl der Räume gibt die Website nicht an.
Gastronomie
Das Catering kommt aus dem Haus. Die Karte ist gastronomisch und saisonal, und jedes Gericht wird mit vier Weinen im Glas kombiniert. Mehr als 100 Weine werden glasweise ausgeschenkt, und mehr als 2.000 Flaschen aus Frankreich und dem Ausland stehen auf der Karte. Die Sommeliers haben im Taillevent oder in anderen führenden französischen und ausländischen Restaurants gearbeitet.
Die Küche beschreibt ihren Stil als bürgerlich und gastronomisch. Gerichte mit Teighülle nehmen einen wichtigen Platz ein: Die Pâté en croûte steht an erster Stelle, und der Vol-au-vent, die Spezialität des Hauses, wird je nach Saison serviert. Pasteten, langsam geschmorte Gerichte und sorgfältig zubereitete Klassiker vervollständigen die Karte. 2026 erhielt das Restaurant die Auszeichnung Star Wine List of the Year France in der Kategorie Best By The Glass List.
Das Restaurant ist montags bis freitags mittags (12 bis 14.30 Uhr) und abends (19 bis 22.30 Uhr) geöffnet, samstags und sonntags nur abends.
Anreise
Die Adresse lautet 195 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris. Für Gruppenanfragen ist das Restaurant unter +33 1 40 74 20 20 oder les110.paris@taillevent.com erreichbar. Klären Sie mit dem Team die beste Metrostation für Ihre Gäste, wenn Sie Ihr Angebot erhalten.
