Die Maison Noilly Prat richtet Meetings, Teambuilding-Tage, Firmenevents, Hochzeiten, Zeremonien und private Feiern für 5 bis 200 Gäste aus. Das Haus hat fünf von einem Designer renovierte Empfangsräume von 40 bis 700 m², mit Küchen, die einem professionellen Caterer offenstehen. Es liegt in der 1 rue Noilly in Marseillan, am Hafen, an der Lagune von Thau im Hérault, zwischen Weinbergen und Austernbänken.
Seminare und Firmenevents
Die Firmenanmietung läuft von 8 bis 20 Uhr, mit einer Tagespauschale für Seminarteilnehmer. Der Tagungsbereich ist ein Konferenzraum mit natürlichem Licht, und die Räume bewahren die Merkmale eines arbeitenden Weinguts. Das Haus vermarktet die Location für Meetings, Teambuilding und Firmenevents von 5 bis 200 Personen und sendet auf Anfrage eine Broschüre.
Besichtigungen lassen sich natürlich in ein Programm einfügen. Das Haus bietet ganzjährig Führungen an, die die Reifung der Weine in Fässern im Freien, die Mazeration von Kräutern und Gewürzen und das von Hand ausgeführte Umrühren umfassen, das das Haus „Dodinage“ nennt. Eine Verkostung am Ende eines Arbeitstages gibt einem Team eine lokale Aktivität, ohne das Gelände zu verlassen. Das Haus bietet außerdem eine mobile Noilly-Spritz-Bar mit Personal, Gläsern und Markeneis an, die bei einer Veranstaltung Cocktails servieren kann.
Hochzeiten und Empfänge
Das Haus kann für Hochzeiten, Zeremonien, Geburtstage und private Feiern exklusiv gemietet werden, in verschiedenen Konfigurationen bis zu 200 Personen. Die Anmietung für Veranstaltungen läuft von 8 bis 2 Uhr, was Raum für ein Dinner und eine Feier bis in die Nacht lässt. Die Küchen stehen dem professionellen Caterer des Brautpaares offen. Eine Broschüre und ein Angebot sind auf Anfrage erhältlich.
Räume und Kapazitäten
Es gibt fünf Empfangsräume, von 40 m² bis 700 m². Die größten Veranstaltungen nehmen bis zu 200 Gäste auf. Raumnamen und Kapazitäten je Raum werden nicht veröffentlicht, fragen Sie daher bei Ihrer Angebotsanfrage nach dem Plan.
Catering
Ein Catering im Haus gibt es für Veranstaltungen nicht. Veranstalter bringen einen professionellen Caterer mit, der Zugang zu den Küchen vor Ort hat. Das Haus kann seine eigenen Wermuts und einen Cocktailservice über seine mobile Bar liefern. Eine Cocktailbar gehört außerdem zum Angebot für Besucher.
Geschichte und Umgebung
Die Familie Noilly begann in Lyon. Joseph Noilly führte dort 1813 ein Wein- und Spirituosengeschäft, und sein Sohn Louis übernahm es 1828. Claude Prat stieß hinzu, heiratete Louis' Tochter Anne-Rosine, und 1855 wurde die Firma Noilly Prat & Cie gegründet. Der Standort Marseillan wurde 1859 eröffnet, um die für die Wermuts verwendeten Weine zu reifen. Nach dem Tod ihres Mannes und ihres Vaters führte Anne-Rosine Prat das Unternehmen ab 1865 und ließ es wachsen. Noilly Prat gewann 1878 auf der Pariser Weltausstellung eine Goldmedaille, und das Haus kaufte um 1900 weiteres Land in Marseillan, um den Enclos Sainte Anne und seine Keller zu schaffen. Noilly Prat erschien 1911 in einem frühen Rezept für den Martini-Cocktail.
Anfahrt
Marseillan ist etwa 50 Minuten von Montpellier entfernt. Mit dem Auto nehmen Sie die Ausfahrt 34 (Agde) der Autobahn A9. Die nächsten Bahnhöfe sind Agde und Marseillan-Plage, bedient ab Montpellier, Béziers und Paris per TGV; Taxis fahren ab Agde. Die nächsten Flughäfen sind Montpellier Méditerranée und Béziers Cap d'Agde. Ein Radweg verbindet Sète mit Marseillan.
