Die Port of Leith Distillery an der 11 Whisky Quay im Edinburgher Stadtteil Leith vermietet mehrere Räume für Firmenmeetings, private Verkostungen, Dinner, Geburtstagsfeiern und Hochzeiten. Der kleinste Raum bietet 8 Personen Platz beim Dinner. Der größte, der Quality Control Room, fasst 60 Gäste an Bankett-Tischen. Eine Bar im obersten Stock kann pro Tisch, pro Etage oder als komplette Übernahme gebucht werden.
Seminare und Firmenevents
Drei Räume eignen sich für geschäftliche Nutzung. Der Harbour Room bietet 10 Personen Platz für ein Meeting und hat einen Bildschirm für Videokonferenzen und Präsentationen. Der Boardroom im 7. Stock bietet 12 Personen Platz und hat zwei große Bildschirme, was sich für Lenkungsausschüsse, private Verkostungen oder ein Vorstandsdinner eignet. Der Quality Control Room ist die modulare Option. Schalldämmende Vorhänge teilen ihn in drei Bereiche, und drei große Bildschirme dienen Workshops, Videokonferenzen und Schulungen unterschiedlicher Größe. Mit geöffneten Vorhängen fasst er ein Bankett für 60 Personen.
Die Location nennt vertrauliche Gespräche auf höchster Ebene unter ihren Nutzungen, ein Meeting hinter verschlossenen Türen ist hier also eine übliche Anfrage. Fragen zu den Räumen gehen per E-Mail an das Eventteam.
Hochzeiten und Empfänge
Die Destillerie gibt an, dass ihre Räume für Hochzeiten gemietet werden können. Die Bar der Destillerie wurde flexibel geplant: Laut Team kann sie als einzelner Tisch, als ganze Etage, für eine Hochzeit oder als komplette Übernahme gemietet werden. Der Quality Control Room mit Bankettbestuhlung für 60 Personen ist der andere Raum mit angegebener Kapazität, der sich für ein gesetztes Hochzeitsessen eignet. Zu Trauungslizenzen oder Übernachtungen macht die Website keine Angaben, fragen Sie daher bei Ihrer Anfrage nach beidem.
Räume und Kapazitäten
Der Harbour Room bietet 10 Personen Platz für ein Meeting oder 8 für ein privates Dinner. Der Boardroom bietet 12 Personen Platz. Der Quality Control Room fasst bis zu 60 Personen an Bankett-Tischen und lässt sich in drei Bereiche teilen. Für die Distillery Bar ist keine Kapazität angegeben, sie wird ganz oder teilweise gebucht. Die höchste Zahl, die die Location nennt, sind 60 Gäste, größere Gruppen sollten daher fragen, ob sich Bar und Räume kombinieren lassen.
Catering
Die Bar der Destillerie serviert Cocktails, eine Speisekarte und eine Whiskyauswahl, und ihre Küche ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Die Seite zu den privaten Räumen beschreibt keine Cateringpakete für Veranstaltungen, klären Sie daher Menüs, Getränke und eine mögliche Whiskyprobe mit dem Eventteam, bevor Sie das Format planen.
Geschichte und Umgebung
Die Destillerie steht an der Whisky Quay in Leith, dem Hafenviertel von Edinburgh. Die Bar liegt im obersten Stock, erreichbar mit dem Aufzug, mit Panoramablick auf die Stadt und das Wasser. Im Harbour Room sind Bilder und Erinnerungsstücke zum industriellen und maritimen Erbe von Leith ausgestellt, und den Boardroom umgeben Objekte zur Whiskygeschichte der Gegend. Port of Leith Single Malt ist der eigene Whisky der Destillerie, und die Location bietet außerdem Führungen, Verkostungen und den Erwerb eigener Fässer an.
Anreise
Die Adresse lautet 11 Whisky Quay, Edinburgh EH6 6FH. Die Location veröffentlicht für Autofahrer und Taxis die what3words-Adresse copper.deck.branch. Der Flughafen Edinburgh ist der nächstgelegene Flughafen.
