El Château de Villerambert acoge bodas, reuniones de empresa, presentaciones de producto y cenas privadas para hasta 240 invitados sentados, y ofrece 10 habitaciones en el recinto. El lugar combina una orangería restaurada, un patio principal de 800 m², una capilla y tres salas históricas en el interior del château. Se alza entre viñedos y garriga en Caunes-Minervois, en el Aude, a distancias similares de Montpellier, Toulouse y Perpiñán. Está abierto todo el año.
Seminarios y eventos de empresa
El château ofrece varios espacios de trabajo y de reunión de distintos tamaños. Entre los usos que cita la finca figuran presentaciones de producto, reuniones de la fuerza de ventas o del personal de sucursales, asambleas generales y cenas de prestigio para clientes y socios. La Sala Abovedada, tranquila y apartada, conviene a una clase, un taller o una presentación, y la Sala Medieval puede acoger una cena de dirección de unas 20 personas. Para un lanzamiento, el patio principal se ha utilizado para presentar productos como automóviles de lujo.
Para los eventos de empresa se eligen las salas que se necesitan en lugar de alquilar todo el lugar. Un aparcamiento de césped para unos 150 vehículos está incluido en todas las ofertas, y un helicóptero puede aterrizar en él.
Bodas y recepciones
Para las bodas, todo el lugar se reserva para la pareja. El aperitivo tiene lugar en el patio principal, enmarcado por la orangería, el château, la capilla del siglo XVI, las murallas y una verja de hierro forjado del siglo XVII. La cena se sirve en la orangería, que acoge hasta 240 personas sentadas. La capilla sirve de zona tranquila donde una niñera puede cuidar de los niños pequeños.
En caso de lluvia, el Gran Corredor, la Sala Medieval y la Sala Abovedada acogen el aperitivo sin coste adicional. La finca también acoge cumpleaños, fiestas privadas, conciertos, rodajes y sesiones de fotos, y se define como gay-friendly.
Salas y capacidades
La Orangería ocupa 300 m² y acoge de 100 a 240 invitados sentados según el plano de mesas. Dispone de sistema de sonido propio con 10 altavoces, calefacción y aire acondicionado, cocina para el catering, guardarropa y cinco lámparas de cristal. El Patio principal ocupa 800 m² y es accesible para sillas de ruedas. La Capilla, restaurada en 2002, ocupa 60 m². El Gran Corredor, con su pavimento original del siglo XVI, admite a unos 40 invitados de pie. La Sala Medieval, con vigas vistas y una chimenea en funcionamiento, acoge a unas 20 personas sentadas en una cena privada o a 40 en una cena formal. La Sala Abovedada acoge a unas 60 personas sentadas en un concierto y a unas 160 de pie; su torre contigua sirve de bar o de camerino.
Alojamiento
El château cuenta con ocho habitaciones en dos apartamentos. Villerambert Haute Époque, en la planta baja y la primera, restaurado en 2023, tiene cuatro habitaciones y una sala renacentista con techo a la francesa y chimenea. Les Hauts de Villerambert, en la segunda planta, tiene cuatro habitaciones alrededor de un salón de 60 m² orientado a los Pirineos. La Maison Vigneronne, junto al patio, añade dos habitaciones y aloja hasta a seis personas. En los fines de semana de boda se alquilan a la pareja y a sus invitados por una o dos noches.
Catering
El château no tiene restaurante propio. La orangería incluye una cocina para el catering, y la finca facilita una selección de proveedores locales de catering, floristas, DJ, fotógrafos y alojamientos.
Historia y entorno
La familia Vernon construyó el château en el siglo XVI y lo conservó hasta 1858, cuando lo compró la familia Julien. Fue reformado en el siglo XVIII. Aquí hay constancia de un viñedo desde aproximadamente 1231, y cinco generaciones de la familia Julien han elaborado vino en la finca. La finca posee además una cantera de mármol rosa y gris que suministró columnas para el Gran Trianón de Versalles y la gran escalera de la Ópera Garnier.
Cómo llegar
El château está cerca de Caunes-Minervois, 11160, en el Aude. Montpellier, Toulouse y Perpiñán quedan a distancias similares. La mayoría de los invitados llegan en coche, y el aparcamiento de césped admite unos 150 vehículos.
