Conferencias de 12 a 380 asistentes, bodas de hasta 250 invitados y cenas privadas se celebran en una misma finca con hotel propio de 34 habitaciones. Hazendal Wine Estate se encuentra en Bottelary Road, en Stellenbosch, frente a las montañas de Simonsberg y las colinas de Bottelary, a unos 20 minutos del centro de Ciudad del Cabo.
Seminarios y eventos de empresa
El Grand Hall es la sala plenaria de la finca. Acoge conferencias de jornada completa desde un mínimo de 12 asistentes hasta 380, y admite varias combinaciones de montaje. La finca vende paquetes de jornada completa de 8:00 a 17:00, con ampliación después de las 17:00 bajo petición, y paquetes de media jornada. La jornada completa incluye café y té a la llegada, una pausa a media mañana con bocados salados, fruta de temporada, almuerzo según el menú semanal, una pausa dulce por la tarde y agua embotellada.
Para lanzamientos, rodajes y eventos de marca, el Car Pavilion, un edificio de acero y cristal, se alquila en exclusiva, también solo el espacio, y los coches expuestos pueden retirarse. El Hotel Ballroom, con techos abovedados, puntos de anclaje integrados y puertas plegables hacia un patio, es otra opción para recepciones. Los grupos pueden añadir catas de vino, una visita a la Hazendal Gallery o un paseo en el yate de la finca frente a Ciudad del Cabo.
Bodas y celebraciones
Las ceremonias se celebran en el White Garden, un jardín al aire libre diseñado por el paisajista Leon Kluge. Los invitados se reúnen bajo viejos robles, pasan a una explanada de césped en forma de anfiteatro frente a las colinas de Bottelary y siguen por una avenida arbolada. El jardín admite 150 personas para una ceremonia, 120 en cóctel y 80 para una recepción. Su paquete incluye 20 mesas de banquete, 200 sillas blancas, cristalería, vajilla y cubertería, además de camareros y personal de barra para hasta 100 invitados. Las recepciones más grandes pasan al Grand Hall.
Salas y capacidades
El Grand Hall mide 424 m², unos 21,9 por 19,4 metros, con escenario y un aforo máximo de 380 personas. Para una boda admite 250 invitados sin pista de baile o 180 con ella. El White Garden es el principal espacio exterior. El Hotel Ballroom y el Car Pavilion completan la oferta, sin aforo publicado.
Alojamiento
El hotel Hazendal tiene 34 habitaciones en las categorías Superior, Luxury y Presidential Suite, y la finca ofrece además suites y villas. Las habitaciones Superior miden 42 m², con balcón, vista al patio o al jardín y aire acondicionado. El hotel se dirige tanto a viajeros de empresa como de ocio, de modo que los asistentes pueden alojarse donde se reúnen.
Restauración
Siyalima, el restaurante principal, cocina con productos orgánicos y de temporada del huerto de la finca, el Harvest Garden, y se ocupa también de las cenas privadas. En temporada se sirve un té de la tarde. Las comidas y pausas de las conferencias forman parte de los paquetes.
Historia y entorno
Hazendal cultiva sus propias viñas y elabora sus vinos. Además de los eventos, la finca cuenta con una galería, instalaciones de bienestar y deporte, y un programa infantil llamado Wonderdal. En la finca no se acepta efectivo, y solo se admiten animales de asistencia registrados.
Cómo llegar
La dirección es Bottelary Road, Stellenbosch 7599, con entrada por Ronelle Street a través de Kruis Street. El centro de Ciudad del Cabo está a unos 20 minutos por carretera, y el aeropuerto internacional de Ciudad del Cabo es el más cercano.
