Vrede en Lust organiza dos tipos de eventos: seminarios para hasta 40 participantes con alojamiento en el lugar y bodas para hasta 150 invitados que se celebran durante al menos dos noches. La finca es una explotación vinícola en activo en Simondium, en los Cape Winelands de Sudáfrica, al pie del Simonsberg.
Seminarios y eventos de empresa
La oferta para empresas está pensada para grupos pequeños. La sala de reuniones es un rectángulo de unos 5,9 por 11,2 metros, con tomas de corriente en el centro, y admite un máximo de 40 participantes. Se puede añadir una sala auxiliar si se confirma con antelación. El equipamiento incluye una pantalla 4K de 85 pulgadas compatible con Miracast y AirPlay, un sistema de presentación inalámbrico, un proyector con pantalla motorizada de 141 pulgadas, un reproductor multimedia y equipo de sonido. Generadores industriales mantienen la sala en funcionamiento durante los cortes programados de electricidad, algo importante para una jornada completa en Sudáfrica.
Los equipos pueden alojarse en la finca: se indican 26 plazas en ocupación individual, con desayuno incluido. Bajo petición, el programa puede sumar catas de vino, ciclismo, petanca, una cata de la gama Black Label y un recorrido en el Franschhoek Wine Tram, además de salidas a caballo, en quad o en carruaje con un operador asociado.
Bodas y celebraciones
El espacio para bodas es la Vineyard Terrace, unos 300 metros cuadrados cerrados con paredes de vidrio sin marco, de los cuales 250 están bajo un techo permanente. Admite 120 invitados sentados con la pista de baile dentro, o 150 cuando la pista se traslada al exterior con buen tiempo. La ceremonia y el aperitivo se celebran en los jardines. Junto a la terraza hay una bodega histórica de más de 300 metros cuadrados con cocina fija y aseos. Las bodas se reservan por un mínimo de dos noches, y la pareja y sus invitados tienen uso exclusivo del espacio y de la zona de alojamiento durante toda la estancia.
Salas y capacidades
La sala de seminarios recibe 40 participantes. La Vineyard Terrace admite de 120 a 150 invitados. El restaurante Savoye, en el jardín de la Manor House bajo viejos robles, acoge cenas de grupo y celebraciones.
Alojamiento
Las habitaciones se reparten entre varios edificios: las Vineyard Rooms, los Jonkmanshuis Cottages, la Manor House y The Residence. Para una boda, la finca aloja hasta 52 invitados a poca distancia a pie de la terraza, y una villa opcional ofrece más privacidad a la pareja o a la familia.
Restauración
Lust Bistro and Bakery, que hornea su propio pan en un horno de leña, se encarga del catering y las bebidas de las bodas. Los paquetes para seminarios incluyen almuerzo, pausas y montaje de mesas, con maridajes opcionales de los vinos de la finca con chocolate o queso.
Historia y entorno
La historia de la finca empieza en 1688, cuando el comerciante flamenco Jacques de Savoye llegó al Cabo; el título de propiedad se concedió en 1694. La familia Marais construyó la Manor House en la década de 1790. La familia Buys compró la finca en 1996 y la gestiona hoy, con 48 de sus 56 hectáreas plantadas de viñedo.
Cómo llegar
La finca está en el cruce de la R45 con Klapmuts Road, en Simondium, en la carretera entre Paarl y Franschhoek.
