Sobre las ensenadas de la bahía de Ago, donde flotan balsas de perlas en un agua salpicada de islas boscosas, los tejados bajos y oscuros de Amanemu se sitúan entre los árboles de una ladera de la península de Shima. El resort abrió en marzo de 2016 como la segunda casa de Aman en Japón, dos años después de Aman Tokyo, y está construido en torno a una fuente termal natural.
Historia
Shima se encuentra en el extremo oriental de la península de Kii, en la prefectura de Mie, dentro del Parque Nacional de Ise-Shima, creado en 1946. La costa es conocida por sus perlas. En 1893 Kokichi Mikimoto obtuvo en estas aguas, cerca de Toba, sus primeras perlas cultivadas, y la bahía de Ago pasó a ser uno de los centros de la perlicultura en Japón. Es también el hogar de las ama, mujeres que bucean en busca de abulones, mariscos y algas. Tierra adentro se alza el Gran Santuario de Ise, el santuario sintoísta más sagrado del país, cuyos santuarios principales se reconstruyen cada veinte años.
Aman construyó el resort en una ladera junto a Nemu Resort, un complejo de ocio de larga tradición con campo de golf, y lo bautizó uniendo su propio nombre a nemu, el nombre japonés del árbol de la seda, cuyas hojas se pliegan por la noche. Dos meses después de la apertura de Amanemu, los líderes del G7 se reunieron para su cumbre de mayo de 2016 en el Shima Kanko Hotel, en la cercana Kashikojima, lo que atrajo la atención del mundo sobre la bahía.
Arquitectura y diseño
Kerry Hill, el arquitecto australiano autor de varios resorts de Aman y de Aman Tokyo, diseñó Amanemu. Se inspiró en la minka, la casa de campo tradicional japonesa, con madera oscura, aleros profundos y amplias cubiertas, y mantuvo los edificios bajos entre los árboles para que la bahía y sus islas protagonicen la vista. Los interiores son claros y silenciosos, en madera, piedra y papel, y cada suite tiene una engawa, la veranda de madera de las casas japonesas, entre las estancias y el jardín.
Habitaciones y suites
Hay 24 suites y cuatro villas de dos dormitorios, 28 residencias en total, una cifra reducida para un resort de lujo en la península de Shima. Cada suite tiene su propio baño onsen alimentado con el agua de la fuente, junto a ventanales correderos que dan a los árboles o a la bahía. Las villas son más grandes y están más apartadas, con su propio onsen y espacio para familias o grupos pequeños.
Gastronomía
El restaurante se nutre de los productos de la costa y de Mie, que aporta langosta de Ise, abulones recogidos por las ama, ostras de las bahías y ternera de Matsusaka del interior. Las comidas se sirven en un comedor con vistas al agua, y se ofrecen menús japoneses y occidentales a la par.
Bienestar
El Aman Spa se organiza en torno a la fuente termal, con dos pabellones de onsen para baños privados, cabinas de tratamiento, una larga piscina y una zona de fitness. El agua de la fuente brota de las profundidades de la península, y bañarse en ella es el centro de la estancia. Por la noche los pabellones se iluminan con suavidad y se abren hacia los árboles, y en invierno el vapor se eleva de los baños en el aire frío.
Ubicación
Ugata y Kashikojima, al final de la línea Kintetsu desde Osaka, Kioto y Nagoya, son las estaciones de tren más cercanas, y los trenes pasan por Ise y Toba en el camino. El trayecto en coche hasta el Gran Santuario de Ise lleva de cuarenta minutos a una hora. El Aeropuerto Internacional de Chubu Centrair, cerca de Nagoya, queda a unas dos horas por carretera, y los aeropuertos de Osaka, más lejos.
