Hotel Grand Saigon acoge congresos, jornadas de formación, lanzamientos de producto, cenas de gala y banquetes de boda para hasta 450 invitados, con 250 habitaciones y suites para los asistentes. El hotel se encuentra en el n.º 8 de la calle Dong Khoi, en el distrito de Sai Gon, en el centro de Ciudad Ho Chi Minh, a poca distancia a pie del río Saigón.
Seminarios y eventos de empresa
Cuatro salas cubren la mayoría de los formatos, desde un consejo de administración hasta un congreso completo. El Grand Hall admite 450 personas en filas de auditorio o 220 en mesas de escuela, y el Chavigny Hall admite 200 en formato auditorio. Las salas cuentan con luz natural y se abren a un vestíbulo privado o a un balcón con vistas a la ciudad o al río. El hotel ofrece un paquete de reunión que combina la sala, pausas de té, un almuerzo de menú fijo, una pantalla y un proyector. El equipo comercial dispone de un folleto de reuniones con planos y prepara presupuestos a petición.
Bodas y recepciones
El Grand Hall acoge hasta 400 comensales en mesas de banquete, lo que lo hace adecuado para grandes recepciones de boda. Las cenas de boda más reducidas caben en el Chavigny Hall, con 120 plazas sentadas. Los menús los diseña la brigada de cocina del hotel, con platos pensados para compartir en la mesa. El hotel publica un folleto de bodas y ofrece también estancias de luna de miel.
Salas y capacidades
El Grand Hall mide 405 metros cuadrados y admite 450 personas en formato auditorio, 400 en mesas de banquete, 220 en mesas de escuela o 120 en U. El Chavigny Hall mide 236 metros cuadrados y admite 200 en formato auditorio, 120 en mesas de banquete, 100 en mesas de escuela o de 50 a 70 en U. La sala Lavender mide 60 metros cuadrados y admite 40 en formato auditorio o en mesas de banquete, 25 en mesas de escuela o 20 en U. La sala Rose mide 32 metros cuadrados y dispone de una mesa de consejo para 16 a 18 personas. Las cuatro salas tienen una altura de techo de 3 m.
Alojamiento
El hotel cuenta con 250 habitaciones y suites, algunas orientadas al río Saigón y otras a la ciudad. Las categorías van desde las habitaciones Deluxe, Premium Deluxe y Senior Deluxe hasta las Grand Executive y varias suites, entre ellas la Luxury Suite, la Grand Suite, la Grand Executive Suite y la Royal Suite. Los huéspedes disponen también de una piscina exterior.
Restauración
Saigon Palace es el restaurante principal. El Rooftop Grand Lounge, en la planta 20, sirve bebidas y cenas con vistas al horizonte urbano, y Bar Des Amis es un segundo bar del hotel. Los menús de los eventos salen de la misma cocina, desde pausas de té y almuerzos de menú fijo hasta banquetes.
Historia y entorno
El hotel data de 1930 y es uno de los hoteles patrimoniales más antiguos de Ciudad Ho Chi Minh. Ha sido restaurado conservando su arquitectura francesa original. El edificio se alza en la calle Dong Khoi, la antigua calle comercial colonial que desciende hasta el río, entre tiendas y edificios históricos. El hotel se presenta como un establecimiento de cinco estrellas.
Cómo llegar
La calle Dong Khoi está en el corazón del centro de la ciudad, y el paseo del río Saigón queda a pocos minutos a pie. Los principales monumentos y calles comerciales del centro están a distancia que puede recorrerse a pie.
