Séminaires et événements d'entreprise
Amandari, resort Aman situé dans le village de Kedewatan près d'Ubud, à Bali, accueille voyages incentive sur mesure, dîners privés et petites célébrations jusqu'à 50 invités. Le resort ne propose pas de salle de réunion : il convient aux voyages de récompense et aux retraites de direction construits autour de dîners, de programmes culturels et d'excursions plutôt que de séances plénières.
L'équipe organise des spectacles de danse balinaise, des démonstrations artisanales et de la musique traditionnelle en live, ainsi que des visites privées de temples, des bénédictions personnelles et des randonnées dans la campagne. Ces éléments se combinent en un programme de plusieurs jours pour un petit groupe logé dans les villas et pavillons.
Mariages et réceptions
Mariages, échanges et renouvellements de vœux font partie de l'offre. Les cérémonies se tiennent au bord de la piscine, dans un jardin caché ou dans les villas. L'Amandari Three-Bedroom Villa est mise en avant pour les cérémonies : elle réunit cinq pavillons indépendants et une piscine à deux niveaux, et reçoit jusqu'à 30 invités. Anniversaires, anniversaires de mariage et autres étapes de vie sont aussi célébrés, avec des menus sur mesure.
Salles et capacités
Le Restaurant accueille 20 convives dans sa salle à l'étage et jusqu'à 50 sur la véranda, qui domine la piscine et la vallée de l'Ayung. Le Terrace Bar, au bord de la piscine, se prête aux dîners assis comme aux cocktails. Le Secret Garden reçoit 16 personnes à table ou 30 en cocktail debout. La Three-Bedroom Villa accueille jusqu'à 30 invités, et la One-Bedroom Villa dispose d'un pavillon de repas extérieur et d'une piscine à débordement privée pour les très petits dîners.
Hébergement
L'hébergement se répartit entre pavillons et villas, certains avec piscine privée. Avec une trentaine de suites, le resort peut loger une petite noce ou un groupe incentive, et une villa de trois chambres peut servir de base à une famille ou à une équipe de direction.
Restauration
Le Restaurant et le Terrace Bar assurent tous les événements, avec des menus conçus pour chaque occasion. Un pavillon de dîner privé éclairé aux bougies fait aussi partie du resort. Le spa, installé dans un pavillon au toit de chaume, propose des soins aux ingrédients locaux et la présence d'un guérisseur spirituel résident.
Histoire et cadre
Amandari a ouvert en 1989 et a été dessiné sur le modèle d'un village balinais traditionnel, avec des pavillons et des villas indépendants reliés par des allées sinueuses. Il se trouve au bord des gorges de l'Ayung, près d'Ubud, centre artistique et artisanal de l'île, entouré de rizières en terrasses.
Accès
Le resort est à environ une heure et demie de route au nord de l'aéroport international Ngurah Rai, à Denpasar. Les transferts se font en voiture, et le centre d'Ubud est à quelques minutes.
