Der Postwirt accueille séminaires, ateliers et journées de team building jusqu'à 100 participants, ainsi que mariages et fêtes de famille. Cet hôtel 4 étoiles familial se trouve à Kipfenberg, dans le parc naturel de l'Altmühltal en Bavière, et propose quatre salles de réunion au caractère très différent, d'un salon de huit places à une salle lumineuse pour 100 personnes.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel figure dans le classement des Top 250 Tagungshotels d'Allemagne et il est partenaire hôtel et lieu du BDVT. Les forfaits séminaire comprennent les boissons et les en-cas de réunion, avec demi-pension ou pension complète pour les groupes résidentiels. Si l'équipe arrive sans animateur, l'hôtel peut faire appel à des coachs, formateurs et modérateurs.
La liste des activités est longue : randonnée aux flambeaux vers le château de Kipfenberg ou vers le centre géographique de la Bavière, visite du musée des Romains et des Bajuwares installé dans le château, dégustation de bières Tucher, dégustation de gin, de rhum ou de whisky, tir à l'arc, canoë sur l'Altmühl, randonnée avec des alpagas, exercice d'équipe autour d'un troupeau de moutons, yoga, dîner-spectacle policier ou comique, modules au parc d'aventure de l'Altmühltal. Karting, laser game et escape game sont proposés à la FunArena d'Ingolstadt.
Mariages et réceptions
L'hôtel organise mariages, anniversaires, baptêmes, jubilés, fêtes d'entreprise et fêtes de Noël. Les grands groupes se réunissent dans le Spiegelsaal ou la Posthütte, les plus petits dans la Gaststube du restaurant. Une personne de la famille propriétaire prend en charge la préparation et la décoration, si bien que menu, installation et décor relèvent d'une seule équipe.
Salles et capacités
Le Spiegelsaal, dans le bâtiment récent, est la plus grande salle : jusqu'à 100 personnes, lumière du jour, parquet et mur en bois de récupération utilisable comme panneau d'affichage. Il reçoit 40 personnes en cercle, 29 en U et 34 en configuration école, avec vidéoprojecteur et éclairage réglable. La Posthütte, au style de chalet alpin, accueille jusqu'à 20 personnes, avec écran de 75 pouces, climatisation et terrasse privée sur le toit face au château. Oma Frieda, décorée de souvenirs de l'histoire locale, reçoit aussi 20 personnes, avec vidéoprojecteur et écran. Le Boxerstadel réunit huit personnes autour d'un tableau numérique de 75 pouces et donne directement sur la salle de sport, pratique pour une réunion en mouvement.
Hébergement
Les participants dorment sur place, dans l'hôtel, qui dispose aussi d'une salle de fitness et d'une terrasse sur le toit avec sauna-tonneau. L'arrivée se fait à partir de 15 h, avec un coffre à clés pour les arrivées tardives. Les chiens sont acceptés.
Restauration
La cuisine met l'accent sur la tradition bavaroise et porte le label Ausgezeichnete Bayerische Küche. Pour les groupes, elle propose une soirée mini-burgers en buffet servi à table, une table de polenta garnie de viande, de fruits de mer ou de légumes, et un atelier grill où les convives cuisinent eux-mêmes ou suivent un show cooking. L'établissement compte aussi une cuisine à pizzas et un Biergarten.
Histoire et cadre
La famille Treffer dirige la maison depuis deux générations. Kipfenberg se trouve sur le tracé du limes romain, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, et le centre géographique de la Bavière est à environ 500 mètres à l'est de la ville.
Accès
Depuis l'autoroute A9, sortir à Denkendorf en venant du sud ou à Kinding en venant du nord, puis compter environ 5 km. Les voyageurs en train descendent en gare de Kinding, d'où l'hôtel peut organiser une navette sur demande. Un grand parking gratuit se trouve à une centaine de mètres.





