Le Dyvig Badehotel, sur l'île d'Als, accueille mariages et fêtes privées de 30 à 170 invités, dans la Stjernesalen ou dans la salle Flora Danica de son restaurant Vigen. C'est un hôtel boutique cinq étoiles, membre de Relais & Châteaux, avec 25 chambres que les organisateurs de mariage peuvent réserver. L'adresse est Dyvigvej 31, Holm, près de Nordborg, dans le sud du Jutland.
Mariages et réceptions
L'hôtel propose un mariage Classique et un mariage Gourmet. Dans les deux cas, l'équipe participe à la préparation dès le début pour régler chaque détail. La réception se tient dans la Stjernesalen ou dans la salle Flora Danica, deux salles qui peuvent installer de 30 à 170 invités. Si la météo le permet, le gâteau et le champagne sont servis sur la terrasse, qui donne sur la baie de Vigen. Le gâteau vient de la pâtisserie de l'hôtel, avec des garnitures comme le chocolat Valrhona et les fruits rouges frais. Le menu type du mariage Classique commence par un Crémant de bienvenue et un filet de limande-sole sur crème de truffe, puis un filet de veau rosé. Le mariage Gourmet propose notamment des tapas espagnols et italiens avec charcuteries, fromages, olives et aïoli. Ce sont des suggestions : l'hôtel précise que l'essentiel est de répondre à vos souhaits.
Fêtes privées
Hors mariages, l'hôtel organise des fêtes de confirmation, des menus de réception, un Brunch De Lux, des plats à emporter pour un autre lieu et une option feu d'artifice. Il propose aussi des événements à Noël et au Nouvel An, dont un gala de réveillon.
Salles et capacités
Stjernesalen : 30 à 170 invités pour un dîner de mariage. Salle Flora Danica, dans le restaurant Vigen : 30 à 170 invités. Le site ne donne pas de capacité séparée pour chaque salle ni de configurations de réunion : demandez quelle salle correspond à votre nombre d'invités.
Hébergement
L'hôtel compte 25 chambres à louer pour votre événement. Elles sont vendues au tarif public, petit-déjeuner compris, sans tarif spécial pour une fête. Les types de chambres sur le site comprennent Superior, De Lux, De Lux Terrasse, De Lux Sauna, Grand De Lux, Junior Suite et plusieurs suites nommées. Une catégorie Grand Superior est annoncée pour 2027.
Restauration
La cuisine est assurée par l'hôtel. Le site mentionne une inscription au Guide Michelin Hôtels 2026. Le restaurant Vigen sert les clients et la pâtisserie fournit les gâteaux de mariage.
Histoire et cadre
L'hôtel se trouve au nord d'Als, une île danoise du sud du Jutland, au bord de la baie de Vigen. Le site nomme le lieu Dyvig et indique son inscription au Guide Michelin Hôtels 2026 et son appartenance à Relais & Châteaux.
Accès
Dyvig Badehotel ApS, Dyvigvej 31, Holm, 6430 Nordborg. Réception : +45 7316 4300, dyvig@dyvigbadehotel.dk.
