Le Fairmont Monte Carlo accueille réunions d'entreprise, conférences, dîners de gala, mariages et réceptions privées à Monaco. L'hôtel annonce 19 salles et une capacité allant jusqu'à 900 personnes. Il se trouve au 12 avenue des Spélugues, à cinq minutes à pied du centre de congrès Grimaldi Forum et du Yacht Club.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel présente ses espaces événementiels comme environ 7 000 m², aménageables pour des réunions, des conférences et des soirées de gala. Une équipe dédiée et un service banquets interne pilotent le programme. Le Grand Salon, dans le hall principal avec entrée privée, couvre 1 465 m² et reçoit 512 personnes en théâtre. L'hôtel le recommande pour les grandes conférences, les lancements de produits ou de véhicules, les expositions et les défilés. Pour des journées d'étude ou des ateliers, les salons Grand Prix, Lacoste, Mistral et Naïade accueillent de 19 à 130 personnes selon la configuration. Une salle de réunion de 36 m² reçoit 20 personnes.
Mariages et réceptions
Les mariages utilisent les mêmes salles, de la cérémonie intime au grand dîner. L'hôtel propose des formules de mariage, des organisateurs et des espaces intérieurs et extérieurs avec vue sur la Méditerranée. La Galerie Cristal, dans le hall à côté de la Salle d'Or, couvre 642 m² sous 3,57 m de plafond et accueille cocktails ou réceptions jusqu'à 300 invités. La Salle de la Mer, 425 m², reçoit 230 convives à table.
Salles et capacités
La Salle d'Or est décrite comme la plus grande salle sans pilier de la Riviera. Elle mesure 1 406 m² pour 4,50 m de hauteur et se divise en deux salles identiques. Entière, elle reçoit 900 personnes en théâtre ou en banquet, et 700 en classe. La Salle d'Or II seule fait 703 m² : 450 en théâtre ou banquet, 350 en classe, 84 en U. Le Grand Salon reçoit 504 convives en banquet et 250 en classe ou en réunion. Grand Prix B (165 m²) prend 130 personnes en théâtre, 100 en classe ou 96 en banquet, et Grand Prix A (140 m²) 110, 80 ou 72. Les trois salons Naïade se réunissent en un espace de 173 m² pour 90 personnes en théâtre, 100 en classe ou 90 en banquet.
Hébergement
Les participants peuvent dormir à l'hôtel. Le site présente des chambres et des suites, dont des chambres vue ville Hairpin avec terrasse privée et des chambres vue mer. Les pages consultées n'indiquent pas le nombre total de chambres : demandez les disponibilités à vos dates lors de votre demande.
Restauration
L'hôtel dispose de son propre service banquets, qu'il présente comme réputé dans la Principauté. L'Amù, sur le toit à côté de la piscine, propose une cuisine de la Riviera mêlant saveurs italiennes et françaises, et l'hôtel compte d'autres restaurants et bars pour les petits groupes.
Histoire et cadre
L'hôtel fête 50 ans d'accueil d'événements. Il se trouve en bord de mer, près du Casino, et le virage du circuit du Grand Prix appelé Fairmont Hairpin passe devant l'établissement. Deux salons portent le nom Grand Prix.
Accès
Depuis les grandes villes européennes, l'hôtel est accessible en train. L'aéroport de Nice Côte d'Azur est à 30 minutes en voiture. Le Grimaldi Forum est à cinq minutes à pied.
