Le Domaine du Kaegy, à Steinbrunn-le-Bas en Alsace, est une villa hôtelière privatisée pour séminaires, réceptions d'entreprise et mariages. Une salle de séminaire sous les combles et un salon modulable accueillent chacun 45 personnes assises, et la salle de réception La Pergola jusqu'à 120 personnes assises. Cinq chambres logent 10 adultes et 2 enfants. Le domaine est à quelques minutes de Mulhouse, de sa gare et de son aéroport.
Séminaires et événements d'entreprise
La villa accueille séminaires, présentations de produits, conférences, cocktails d'entreprise, ateliers de travail et formations. La salle de séminaire, dans les combles de la demeure, se loue à la journée et reçoit jusqu'à 45 personnes assises. Le salon modulable, avec ses poutres apparentes, accueille aussi 45 personnes assises et peut être installé avec des tables rondes ou des mange-debout pour les cocktails et soirées d'entreprise. Pour un team building, des séjours de deux ou trois jours investissent la villa privatisée : le groupe s'approprie tous les espaces de vie. Des activités ludiques et personnalisées peuvent être organisées.
La journée comprend les boissons chaudes et un déjeuner d'affaires préparé par le chef.
Mariages et réceptions
De mai à octobre, le domaine vend un mariage clé en main : restauration, décoration et mobilier, gestion des prestataires pendant le week-end et coordination du timing le jour J. Une collaboratrice conseille les mariés toute l'année, avec des mood boards et des échantillons de tissus et de fleurs. Une ou deux soirées de dégustation par an ont lieu à La Pergola, où les invités goûtent la cuisine du chef Lino Dury, et les mariés peuvent apporter leurs propres bouteilles. L'apéritif des invités se déroule dans le parc.
Salles et capacités
La Pergola reçoit jusqu'à 120 personnes assises pour une grande réception ou un format apéritif dînatoire. La salle de séminaire des combles et le salon modulable accueillent chacun jusqu'à 45 personnes assises. La villa dispose aussi d'un spa avec piscine et hammam, réservé au groupe privatisé.
Hébergement
Cinq chambres logent 10 adultes et 2 enfants sur place : la plupart des invités d'un mariage ou d'un séminaire dormiront donc dans les hôtels voisins, à Mulhouse.
Restauration
Le chef Lino Dury et son équipe préparent une cuisine française traditionnelle à partir de produits locaux et de saison. Les menus de déjeuner d'affaires et de réception sont préparés sur place. De novembre à fin avril, un restaurant saisonnier, L'éphémère, ouvre dans la villa autour de Noël, de Pâques et de la Saint-Valentin.
Histoire et cadre
L'ancien Moulin du Kaegy date de 1565. Antony et Camille Mezzarobba l'ont acheté en 2016 et l'ont restauré pendant deux ans avec des artisans de la région. Il a ouvert en 2018 comme villa hôtelière et a été repris par Élodie et Olivier Beaunée.
Accès
L'adresse est rue de Kaegy, 68440 Steinbrunn-le-Bas. Le site décrit le domaine comme proche de Mulhouse, de sa gare et de son aéroport.
