Le Pronstorfer Krug accueille des séminaires, des ateliers et des journées de travail pour des groupes de 6 à 30 personnes. L'hôtel se trouve à Pronstorf, sur le Wardersee, au sud de la Suisse holsteinoise, entre Bad Segeberg et la mer Baltique. Il réunit deux salles de réunion avec lumière du jour, 24 chambres et un restaurant sous le même toit : une petite équipe peut travailler, dormir et déjeuner sans quitter le bâtiment.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel présente ses salles comme un cadre pour travailler en profondeur, puis se détendre. Les deux salles ont la lumière du jour et un équipement de présentation actuel, et la disposition des tables et des chaises suit les souhaits de l'organisateur. L'équipe peut aussi composer un programme d'activités sur demande et propose une location à l'heure pour les réunions courtes, en plus des journées complètes.
Trois formules sont publiées. La première couvre une journée sans nuitée : une pause café le matin, un déjeuner en deux plats avec deux choix, une pause l'après-midi avec gâteau ou bâtonnets de légumes et sauces, les boissons de réunion dans la salle (0,7 litre par personne et par jour) et une salle adaptée avec l'équipement standard. La deuxième ajoute une nuit en chambre double avec demi-pension. La troisième est une version en pension complète, avec un dîner rustique en plus. Des offres sur mesure peuvent être demandées.
Salles et capacités
Deux salles de réunion sont disponibles. La salle Pappelberg mesure 8 sur 6 mètres (48 mètres carrés), à l'étage, pour 6 à 20 participants. Elle donne sur la colline qui lui a donné son nom, elle n'est pas visible de l'extérieur et dispose d'un occultant automatique complet. La salle Studio mesure 11 sur 8 mètres (88 mètres carrés), au premier étage, pour 10 à 30 participants. Ses fenêtres sont teintées miroir vers l'extérieur et la salle peut aussi être entièrement obscurcie.
L'équipement standard des deux salles comprend un écran, un rétroprojecteur, un paperboard avec papier et feutres, deux panneaux d'affichage et le Wi-Fi en fibre optique dans tout l'hôtel. Un téléviseur, un lecteur DVD, une valise d'animation, une caméra vidéo et un vidéoprojecteur sont disponibles sur demande, ainsi que le matériel de réunion.
Hébergement
L'hôtel compte 24 chambres réparties autour de son parc : chambres simples, doubles et familiales. Pour un groupe de 30 personnes, les chambres seules peuvent être justes. Une équipe plus nombreuse a donc intérêt à vérifier la disponibilité tôt et à demander le nombre exact de chambres pouvant être bloquées.
Restauration
Le restaurant propose des menus construits autour de produits de saison et de spécialités du Holstein, avec service au jardin quand le temps le permet. Les forfaits de réunion incluent le déjeuner et les pauses, et un repas du soir fait partie de la formule en pension complète. L'établissement exploite aussi un café.
Accès
L'adresse est Lindenstraße 2, 23820 Pronstorf. Le village borde le Wardersee, entre Bad Segeberg et la côte de la Baltique. Le site ne décrit pas les transports en commun : pour une arrivée en groupe, mieux vaut demander à l'hôtel quelle gare est la plus proche et quelles options de taxi existent. L'hôtel mentionne aussi des offres de golf, utiles pour un après-midi de détente autour d'une journée de travail.
