L'Hotel Shamrock accueille conférences, cocktails, dîners assis, anniversaires et mariages dans quatre espaces de réception, le plus grand pouvant recevoir 200 personnes en cocktail ou 120 assises. Les 37 chambres du même bâtiment permettent de garder un groupe réuni pour la nuit. L'hôtel occupe l'angle de Pall Mall et de Williamson Street, au centre de Bendigo, dans l'État de Victoria, et il est inscrit au Victorian Heritage Register.
Séminaires et événements d'entreprise
Les conférences font partie des usages mis en avant par l'établissement. La Baxter Room, au premier étage, convient à un conseil d'administration ou à une journée de formation pour une vingtaine de personnes assises, ou à un cocktail de 40 invités. Pour un dîner d'entreprise plus large, une soirée de présentation ou une fête de fin d'année, la Federation Room reçoit 120 personnes assises ou 200 debout, et le balcon de Williamson Street peut s'y ajouter pour l'apéritif avec vue sur la rue. Les formules de restauration et de boissons s'adaptent à l'événement, si bien qu'une journée complète peut se dérouler du café du matin à la réception du soir sans changer de lieu.
Mariages et réceptions
Les mariages et les cérémonies font partie de l'offre. La Baxter Room est présentée pour les petites cérémonies et les mariages intimes, et elle peut s'ouvrir sur le balcon. La Federation Room, avec ses lustres, ses cheminées en marbre et son parquet de danse, s'impose pour une réception dansante. Les familles et les invités peuvent loger dans les chambres et suites de l'hôtel.
Salles et capacités
Federation Room, premier étage : 200 en cocktail, 120 assis, communique avec le balcon. Williamson St Balcony : 80 en cocktail, 50 assis, équipé pour la chaleur comme pour le froid. Baxter Room, premier étage : 40 en cocktail, 20 assis. Gold Dust Lounge, au sous-sol : bar à vins et à cocktails rénové, avec la Chandelier Room pour 60 personnes et la Red Room pour 30, adaptées aux anniversaires, retrouvailles et rencontres informelles.
Hébergement
L'hôtel compte 37 chambres, toutes décorées différemment. On trouve des chambres standard et twin, des chambres executive avec spa, des studios deluxe, des appartements d'une ou deux chambres, des suites familiales et des suites avec spa. Plusieurs donnent sur Williamson Street, le palais de justice ou l'ancienne poste.
Restauration
La cuisine sert petit déjeuner, déjeuner et dîner tous les jours, et les invités d'une réception choisissent parmi des formules de restauration et de boissons adaptées à leur événement. L'hôtel propose aussi un high tea et dispose d'un bar sportif.
Histoire et cadre
L'hôtel se présente comme un grand bâtiment du XIXe siècle et l'un des repères majeurs de Bendigo, et il est inscrit au registre du patrimoine de l'État de Victoria. Les intérieurs conservent des éléments d'époque comme les lustres et les cheminées en marbre, et la façade fait face à la fontaine Alexandra et à l'ancienne poste, sur Pall Mall, l'artère principale de la ville.
Accès
L'hôtel se trouve au centre de Bendigo, à l'angle de Pall Mall et de Williamson Street. Bendigo est reliée à Melbourne par le train régional, et l'hôtel est à distance de marche des principaux bâtiments publics de la ville.
