Le Scotsman Hotel, à Édimbourg, accueille réunions, journées d'étude, dîners privés, fêtes et mariages de 2 à 180 personnes dans quatre salles, avec un cinéma de 48 places privatisable. Il se trouve sur North Bridge, entre la vieille ville et la ville nouvelle.
Séminaires et événements d'entreprise
Les quatre salles de réunion et de réception couvrent aussi bien le comité de direction que la réception. Des forfaits journée d'étude sont disponibles dans les quatre salles pour les groupes de 10 personnes ou plus. Ils comprennent la location de la salle, trois services de thé et café avec une douceur, un déjeuner sandwich ou buffet, de l'eau en bouteille, le matériel audiovisuel et la papeterie. Les groupes plus petits reçoivent un devis par prestation. Le système ClickShare de présentation sans fil est disponible sur demande pour les réunions hybrides.
Pour les soirées, l'hôtel propose un menu de canapés, un buffet dînatoire et trois menus de dîner privé. Les régimes alimentaires sont pris en compte séparément.
Le Scotsman Picturehouse est un cinéma à une salle, avec 48 fauteuils en cuir disposés autour de petites tables. Il peut être privatisé pour un événement d'entreprise.
Mariages et réceptions
L'hôtel organise des mariages allant de l'escapade à deux jusqu'aux privatisations pour plusieurs centaines d'invités. Les cérémonies peuvent avoir lieu sur le balcon du Penthouse ou dans une cour à ciel ouvert, et l'escalier de marbre sert de décor. Une équipe dédiée accompagne la préparation, et l'hôtel fournit une brochure et une liste de prestataires recommandés.
Salles et capacités
Le Dalmore est la plus petite salle, avec 193 pieds carrés, pour 2 à 12 personnes. Il a conservé ses boiseries d'origine et sa cheminée.
Le Jura mesure 645 pieds carrés et accueille 10 à 80 personnes. Il offre des boiseries, des corniches ornées et un éclairage réglable.
Le Scott mesure aussi 645 pieds carrés et accueille 20 à 80 personnes. Récemment rénové, il a de grandes fenêtres qui apportent la lumière du jour et un plafond à lustre.
La Fettercairn & Garden Suite est le plus grand espace, avec 1 808 pieds carrés, pour 35 à 180 personnes. Elle dispose d'un bar privé, d'un parquet et d'une terrasse privée attenante, avec un toit étanche et chauffé. Le Jura et la Fettercairn peuvent être combinés pour des réceptions de plus de 200 personnes.
Hébergement
L'hôtel compte dix étages de chambres et de suites, dont un Penthouse en duplex. Le site nomme la Penthouse Suite, la Headline Suite, la Feature Room, la Directors Room et la Reporter Room. Les chambres gardent des murs de brique apparente ou lambrissés, et les étages supérieurs donnent sur le château d'Édimbourg, Calton Hill et le Scott Monument. Le nombre de chambres n'est pas précisé.
Restauration
Le Grand Café, installé dans l'ancienne salle des annonces du journal, sert une carte de brasserie toute la journée. L'hôtel compte aussi The Hide, un bar à whiskies, The Press Bar et un bar à champagne.
Histoire et cadre
L'édifice baroque date de 1905 et fut construit comme siège du journal The Scotsman. Il fonctionne aujourd'hui comme un hôtel urbain avec un restaurant, trois bars et un cinéma.
Accès
L'hôtel est situé sur North Bridge, au centre d'Édimbourg, à quelques minutes à pied de la gare de Waverley.
