Zum Krug à Hattenheim, quartier d'Eltville am Rhein, accueille des journées d'étude, des réunions de direction et des fêtes privées jusqu'à 40 personnes dans l'Altes Rathaus, une ancienne mairie transformée en salle de réception. La maison réunit un hôtel, un restaurant et un domaine viticole dans le Rheingau : une seule équipe s'occupe de la salle, du menu et des vins.
Séminaires et événements d'entreprise
L'Altes Rathaus convient aux petits groupes qui veulent travailler hors du bureau : séminaires de réflexion, séances de brainstorming, think tanks et conseils d'administration. La salle dispose d'un équipement technique de qualité, et la maison vend des forfaits de séminaire qui associent la salle et la restauration. L'espace est compact : il se prête mieux à des sessions ciblées qu'à de grandes conférences.
Mariages et réceptions
Zum Krug loue aussi la salle pour des mariages, anniversaires, jubilés, repas de famille et fêtes de Noël. Le site officiel indique une limite de 40 invités. La cuisine élabore les menus avec chaque client, d'une simple planche avec dégustation de vins du Rheingau jusqu'à un dîner de plusieurs plats. Les boissons sont choisies avec le client dans la sélection de la maison.
Salles et capacités
L'Altes Rathaus est une salle unique de 85 mètres carrés au rez-de-chaussée, avec ses propres sanitaires. Une grande baie vitrée du sol au plafond peut être ouverte. Les murs sont en moellons d'origine, le sol en pierre naturelle et le plafond laisse voir des poutres de colombage. La salle se loue à la demi-journée ou à la journée.
Hébergement
Zum Krug est aussi un petit hôtel, que son fondateur Josef Laufer voulait petit et soigné. Les participants peuvent demander les tarifs d'hébergement à la maison. Le nombre de chambres n'est pas précisé sur les pages consultées : vérifiez les disponibilités au moment de votre demande.
Restauration
La cuisine est faite maison, avec des produits régionaux et de saison. Les menus sont composés pour chaque événement. Le domaine viticole appartient à la même maison et produit des vins tranquilles, des mousseux et des eaux-de-vie, ce qui permet d'ajouter facilement un accord mets-vins ou une dégustation à un dîner ou à une pause de séminaire.
Histoire et cadre
La salle occupe l'ancien bureau administratif de Hattenheim, une mairie rénovée par Josef Laufer. Le Krug lui-même est une auberge historique. La maison soutient aussi la Josef Laufer Stiftung, une fondation qui promeut l'hospitalité et la culture du vin en Allemagne. Hattenheim se trouve dans le Rheingau, région viticole sur le Rhin.
Accès
L'adresse est Hauptstrasse 34, 65347 Hattenheim.
