Séminaires et événements d'entreprise
50th Parallel Estate accueille des groupes d'entreprise de 10 à 350 personnes et des mariages jusqu'à 175 invités, avec salons privés, espaces de chai et restaurant sur place. Le domaine se trouve à Lake Country, en Colombie-Britannique, sur un coteau qui domine le lac Okanagan, au nord de la vallée de l'Okanagan.
Pour les réunions, le domaine réserve le Private Green Room, une salle dédiée aux séances de travail. Les groupes plus nombreux disposent de l'Event Hall ou du nouvel Event Centre, et les bâtiments de production, le Winery Tank Hall et le Winery Crush Pad, peuvent accueillir des cocktails au milieu des cuves. Une journée d'étude type associe une séance le matin dans le Green Room, un déjeuner assis dans l'un des espaces de restauration privatifs et une dégustation commentée l'après-midi. L'équipe événementielle organise les expériences de groupe, de la simple dégustation à l'événement complet, ainsi que des soirées saisonnières sur billetterie.
Mariages et réceptions
Les mariages réunissent jusqu'à 175 invités, cérémonie et réception sur le domaine. Le lieu met en avant l'Infinity Event Pad, le Winery Tank Hall, le Crush Pad, le Gravity Lounge et l'Event Centre comme cadres de mariage, et les couples peuvent réserver leur date directement auprès du domaine. Le dîner est préparé par le restaurant de la propriété, si bien que menu et carte des vins viennent de la même équipe.
Salles et capacités
Le domaine recense neuf espaces : un espace de restauration privatif intérieur, un autre en extérieur, le Private Green Room, l'Event Hall, le Gravity Lounge, l'Infinity Event Pad, le Winery Crush Pad, le Winery Tank Hall et l'Event Centre. Les capacités salle par salle ne sont pas publiées. Les plafonds globaux, 350 personnes pour l'entreprise et 175 pour les mariages, donnent le cadre, et l'équipe attribue les espaces selon l'effectif et le format. Grâce aux espaces intérieurs et extérieurs, un programme d'été peut rester en plein air et se replier à couvert si le temps tourne.
Restauration
La restauration est assurée sur place par BLOCK ONE, le restaurant du domaine, qui travaille des produits régionaux et de saison. La même cuisine sert les espaces privatifs et les mariages. Les accords s'appuient sur la gamme de la maison : le pinot noir, environ 35 % de la production et seul rouge, ainsi que le pinot gris, le gewurztraminer, le riesling, le chardonnay, un rosé sec de pinot noir et un effervescent en méthode traditionnelle.
Histoire et cadre
Curtis Krouzel et Sheri-Lee Turner-Krouzel ont fondé le domaine et planté à la main ses dix premiers acres de vigne en 2009. La propriété couvre aujourd'hui 61 acres, soit environ 25 hectares, dont plus de 55 acres en vigne. Ses bâtiments ont reçu des prix internationaux d'architecture. Le site regarde le lac Okanagan, près de Coral Beach, une plage publique au rivage de granit rose.
Accès
Le domaine se trouve au 17101 Terrace View Road, à Lake Country, à environ 15 minutes en voiture de l'aéroport international de Kelowna : un programme sur une seule journée reste réaliste pour une équipe qui arrive en avion. Il n'y a pas de train de voyageurs dans la vallée, il faut donc prévoir voitures ou navette, surtout pour le retour après une soirée.
