Avalon Castle, à Cockatoo dans l'État de Victoria, dans les Dandenong Ranges à l'est de Melbourne, accueille des mariages jusqu'à 120 convives assis ou 130 pour une réception en cocktail, en usage exclusif d'un domaine de deux acres. Il compte trois lieux de cérémonie et six chambres pour 22 personnes. Le lieu ne vend que des mariages, en formules tout compris : il convient donc aux couples et aux organisateurs de fêtes privées plutôt qu'aux programmes d'entreprise.
Mariages et réceptions
Le lieu propose plusieurs formules : la formule standard jusqu'à 130 invités, le micro-mariage jusqu'à 60, le mini-mariage jusqu'à 40 et les mariages à deux ou presque jusqu'à 20. Les formules comprennent l'usage exclusif du château, les espaces de cérémonie et de réception, la restauration et les boissons, la décoration de table, une sonorisation avec micro et un accompagnement à l'organisation.
Trois lieux de cérémonie sont disponibles : le Gazebo, la Rose Terrace et la Chapelle. La Rose Terrace dispose d'un bar rustique en extérieur et convient à une cérémonie intime. Après la cérémonie, les invités montent à l'étage pour la réception. Elle accueille jusqu'à 120 invités pour un dîner assis, ou davantage en cocktail, 130 étant le chiffre indiqué.
Salles et capacités
La salle de réception reçoit 120 convives assis ou 130 en cocktail. Les options de cérémonie sont le Gazebo, la Rose Terrace et la Chapelle. Le site ne donne pas de capacité distincte pour chaque lieu de cérémonie.
Hébergement
Six chambres avec salle de bain privative accueillent 22 personnes au total : trois chambres doubles, deux chambres queen avec un lit simple en plus, et une suite avec chambre queen et salon séparé comprenant un lit double et un lit simple. Un petit-déjeuner continental est inclus. Le lieu ne prend pas de réservations directes : le couple attribue les chambres. Le Castle Cottage, derrière le lieu, est en général occupé par les mariés la nuit de noces et peut être loué la veille ou le lendemain, selon disponibilité. Les chambres d'hôtes des environs sont listées sur la page d'informations pour les invités.
Restauration
Les formules comprennent repas et boissons, bière et vin compris, préparés par le chef du lieu. Les régimes alimentaires, dont végétalien et végétarien, sont pris en charge, et les allergies doivent être signalées tôt. Un traiteur extérieur peut être prévu, avec ajustement des prix. Les prestataires professionnels qui travaillent plus de trois heures reçoivent un repas sur la mezzanine.
Histoire et cadre
Le château se dresse sur une colline des Dandenong Ranges. Détruit lors des incendies du Mercredi des Cendres de 1983, il a été racheté et transformé par la famille Blyth en 2010, et il est aujourd'hui dirigé par Aaron et Yvonne. Le domaine comprend des jardins et la Rose Terrace.
Accès
L'adresse est 1 Flora Close, Cockatoo, Victoria 3781, près de la Yarra Valley et du Mont Dandenong. Les VTC circulent mal dans la région, le lieu conseille donc de réserver les taxis du retour à l'avance ; les compagnies locales figurent sur sa page d'informations pour les invités.
