Barebone peut accueillir des événements privés de 20 à 80 invités dans sa salle de réception à l'étage, le Side Hustle Bar, sur Wexford Street à Dublin 2. Les groupes de 20 personnes ou moins sont installés dans le restaurant principal. Le lieu est un bar et une cuisine hi-fi : une réservation s'accompagne donc d'une cuisine irlandaise cuite au feu, de cocktails et de vinyles diffusés à volume mesuré.
Séminaires et événements d'entreprise
Le Side Hustle Bar est la salle privée à l'étage de Barebone. L'établissement la décrit comme intime et pleine d'atmosphère, et la propose pour des fêtes, des soirées d'équipe ou des repas de groupe plus soignés. Pour une entreprise, l'usage naturel est un dîner d'équipe, une soirée de fin d'année ou une soirée clients où le repas et les boissons sont l'essentiel. La salle est pensée pour un repas partagé plutôt que pour des présentations, et le site officiel ne mentionne ni projecteur, ni scène, ni matériel de réunion. Un organisateur qui cherche un séminaire de journée avec écrans doit demander à l'équipe ce qui est possible avant de bâtir son projet.
Les groupes de 20 à 80 invités sont gérés directement par l'équipe. Le site demande de téléphoner ou d'écrire plutôt que d'utiliser le module de réservation en ligne. L'équipe vérifie les disponibilités, passe en revue les besoins et propose une installation adaptée au groupe.
Mariages et réceptions
Le site ne présente pas Barebone comme un lieu de mariage. Les fêtes sont évoquées en termes généraux, et un avis de client sur la page d'accueil décrit une fête d'anniversaire organisée sur place, avec des éloges pour l'équipe depuis la première demande jusqu'à la fin de la soirée. Une réception, un anniversaire ou un dîner de célébration de 20 à 80 invités correspond au format décrit. Pour un mariage, mieux vaut demander directement à l'équipe ce qu'elle peut proposer.
Salles et capacités
Deux formules sont indiquées. Le Side Hustle Bar reçoit des groupes de 20 à 80 invités et se réserve par téléphone ou par e-mail. Jusqu'à 20 invités, une table du restaurant principal peut être réservée par e-mail ou via le module OpenTable de la page.
Restauration
La restauration est assurée par l'établissement. La cuisine prépare des plats irlandais cuits au feu et le bar propose une carte de cocktails. Des menus de groupe et des forfaits cocktails sur mesure sont proposés pour chaque réservation, ce qui permet de régler repas et boissons en un seul échange. Le lieu met aussi en avant des cocktails sans alcool, utiles pour un groupe mixte. Demandez les menus en cours lors de votre demande.
Histoire et cadre
Barebone est un bar et une cuisine hi-fi situé au 11 Wexford Street, dans le centre sud de Dublin. Sa devise : bonne cuisine, belle musique, pas de chichis. Les horaires habituels sont le mercredi et le jeudi de 16 h à 23 h 30, le vendredi de 16 h à 0 h 30, le samedi de 13 h à 0 h 30 et le dimanche de 13 h à 23 h. L'établissement est fermé le lundi et le mardi. Les événements privés se calent avec l'équipe : confirmez les dates disponibles.
Accès
L'adresse est 11 Wexford Street, Dublin 2, D02 HY84. L'équipe est joignable à info@barebone.ie ou au (01) 563 5820.
