Bekvem est un restaurant et une maison d'événements où l'on peut organiser un séminaire, un dîner d'entreprise, un mariage ou une fête privée jusqu'à 100 convives. Le lieu est une maison blanche au bord du lac de Brabrand, à Viby J, en bordure sud d'Aarhus, au Danemark. Il propose deux salles lumineuses, un café plus petit et une cuisine qui prépare tout sur place.
Séminaires et événements d'entreprise
Bekvem présente une offre conférence et réunion avec des formules de restauration à la demi-journée et à la journée. Les deux grandes salles ont de hautes fenêtres et beaucoup de lumière naturelle, ce qui convient aux journées d'étude. L'équipement technique est sur place : deux projecteurs haute définition (5 500 et 3 000 lumens), une sonorisation, des tableaux blancs, des paperboards et une connexion sans fil. Le café accueille 30 personnes et sert pour un déjeuner de direction, un atelier ou une table privée à côté d'un événement plus large.
Mariages et réceptions
La maison propose une formule mariage avec vue sur le lac de Brabrand et la nature environnante. La journée type va de 15 h à 2 h du matin, avec des heures supplémentaires possibles sur accord. Elle commence par une réception de petites bouchées et de vin pétillant, se poursuit avec une assiette d'entrée, un choix entre deux plats intermédiaires, un choix entre deux plats principaux (bœuf danois ou poisson), un dessert, un café et des douceurs, et se termine par une collation de nuit. Les vins accompagnent le menu et un bar à cocktails peut s'ajouter. L'équipe adapte le menu aux souhaits des mariés. Les mêmes salles accueillent baptêmes, confirmations, brunchs et autres fêtes de famille.
Salles et capacités
La plus grande salle reçoit 100 personnes, la seconde 50. Le café en accueille 30. Le site ne donne pas de chiffres séparés pour les dispositions en théâtre, en classe ou en banquet : demandez le plan de salle qui correspond à votre format. Les trois espaces peuvent fonctionner en parallèle, ce qui permet de réunir une plénière, un atelier et une table privée sous le même toit.
Restauration
La cuisine est faite maison, avec autant de produits danois que possible. Le poisson vient de Havnens Fiskehus, la poissonnerie du port, et le bœuf de la ferme Grambogård. Les légumes et les fruits suivent la saison. Le restaurant tient une carte des vins et organise régulièrement des dégustations de vins et de bières, qui peuvent compléter une soirée d'équipe. Des menus distincts existent pour les journées de conférence, le brunch, les mariages et les autres fêtes.
Histoire et cadre
La maison se trouve sur Norringholmsvej, au bord de l'eau du lac de Brabrand, sur le côté sud d'Aarhus. Le site décrit un intérieur calme et clair et une vue qui complète la cuisine. Il ne donne ni date de construction ni nom d'architecte.
Accès
L'adresse est Norringholmsvej 32, 8260 Viby J, dans la commune d'Aarhus. Contactez l'équipe par téléphone ou par e-mail pour confirmer le stationnement, les transports en commun et d'éventuels hébergements partenaires, car le site ne les décrit pas.
