Delphi Lodge peut être privatisé pour des réceptions privées, des soirées d'entreprise et des mariages de petite ou moyenne taille. La salle à manger reçoit 34 convives, le pavillon de 13 chambres loge 28 personnes et six cottages en location autonome sur le domaine peuvent ajouter des couchages. Il se trouve à Leenaun, dans le Connemara, comté de Galway, au pied des plus hautes montagnes du Connacht.
Séminaires et événements d'entreprise
Le site officiel présente la privatisation pour des réceptions privées, des soirées d'entreprise et tous types d'occasions. Aucune salle de réunion, aucun équipement de projection ni aucune capacité de séminaire n'est indiqué : le pavillon convient donc à une retraite d'équipe restreinte ou à un dîner d'entreprise plutôt qu'à un séminaire classique. L'équipe organise des visites et répond aux demandes par téléphone ou par courriel. Les groupes peuvent associer le séjour à des activités proposées sur le domaine, comme des cours de pêche à la mouche, de la randonnée guidée et du tir au pigeon d'argile encadré.
Mariages et réceptions
Les mariages sont le format que le pavillon décrit le plus en détail. Il se présente comme adapté aux mariages de petite et moyenne taille et se loue en entier pour un mariage. La formule est une occupation exclusive de deux nuits avec petit-déjeuner et deux dîners, dont le repas de noces. Le minimum est de 24 invités, et la salle à manger reçoit jusqu'à 34 personnes. Le pavillon précise que les mariages de printemps, d'automne et d'hiver lui conviennent bien, avec des feux de cheminée dans les salons. Pour les photos, il y a des chemins au bord de la rivière, des cascades, des rives de lac et une grande pelouse devant le pavillon, et des barques sont disponibles. Une soirée dansante peut être organisée, et le pavillon peut recommander des musiciens traditionnels locaux.
Salles et capacités
Les salons comprennent une bibliothèque, une salle de billard snooker et une cave à vins. La salle à manger, avec une grande table en chêne, reçoit 34 convives au plus. Les repas y sont servis, et les hôtes ont l'habitude d'y dîner ensemble.
Hébergement
Le pavillon compte 13 chambres. L'une est une grande suite familiale et trois peuvent être aménagées en chambres à deux ou trois lits, si bien que le pavillon loge confortablement 28 personnes. Le domaine compte aussi six cottages anciens en location autonome, de quatre à 10 couchages chacun lorsqu'ils sont disponibles. Les Boathouse Cottages, Wrens Cottage et Waterfall Cottage figurent sur le site.
Restauration
Les cuisiniers du pavillon préparent le déjeuner et le dîner pendant les deux jours et travaillent en amont avec l'organisateur pour tenir compte des besoins des invités. La cuisine utilise des produits frais, et les coquillages du fjord voisin de Killary sont disponibles localement. Des exemples de menus de mariage sont téléchargeables sur la page officielle, et la cave est décrite comme réputée.
Histoire et cadre
Dans les années 1830, le marquis de Sligo a fait construire ici un pavillon de chasse et de pêche, et la maison géorgienne est devenue le lodge actuel. Le domaine exploite aussi une pêcherie de saumon, et les pêcheurs viennent à Delphi depuis des siècles. Le cadre est une vallée au bord d'un lac, entre montagnes et côte atlantique, et le pavillon est membre du Blue Book irlandais.
Accès
Delphi Lodge se trouve à Tawnyinlough, Leenaun, Connemara, comté de Galway. Le bureau est ouvert de 9 h à 17 h tous les jours et répond aux questions de disponibilité par téléphone.
