Cocktails, dîners privés, séminaires hors les murs et réunions d'entreprise, petits mariages, soirées de lancement et concerts peuvent s'y tenir jusqu'à 50 personnes assises ou 100 debout en privatisation complète, ou 40 assises et 60 debout dans la seule salle de bal. FONO est un bar hi-fi et lieu d'événements situé au 473 Bronson Avenue, dans le Centretown, au cœur d'Ottawa, en Ontario.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu cite parmi ses formats les séminaires hors les murs, les réunions, les tables rondes, les symposiums, les ateliers et les projections. La Ballroom dispose d'un équipement audiovisuel complet et de branchements techniques pour ordinateurs et intervenants, et le Wi-Fi couvre tout le bâtiment. Une séance de travail peut se dérouler dans la Ballroom lumineuse et se conclure par un verre dans le salon tamisé, ou une entreprise peut réserver les deux salles pour une fête de fin d'année avec DJ. Une offre entreprise est téléchargeable sur la page des réservations privées, et l'équipe se charge de l'installation, du son et de la coordination le jour même.
Mariages et réceptions
Mariages et réceptions font partie de l'offre, à l'échelle d'un dîner assis pour 50 ou d'une fête debout pour 100. La Ballroom accueille le dîner et la danse, le salon se prête au cocktail avant le repas ou à la fin de soirée. Anniversaires, réunions de famille, soirées de collecte de fonds, expositions et vernissages y sont aussi organisés, et l'équipe peut prévoir de la musique live ou un DJ sur le système son de la maison.
Salles et capacités
Le Hi-Fi Lounge s'inspire des bars d'écoute japonais appelés kissa : lumière basse, grand bar en U, système hi-fi, platine DJ et collection de vinyles. Il convient aux cocktails, aux petits dîners et aux moments d'échange. La Ballroom est une salle lumineuse et ouverte, haute de plafond, avec son propre bar, des configurations modulables, la climatisation et un accès semi-privé avec une arrière-salle. Elle reçoit 40 personnes assises ou 60 debout. Réserver le Hi-Fi Lounge et la Ballroom ensemble permet d'accueillir 50 personnes assises ou 100 debout, avec un second bar en option. Le mobilier de la maison est inclus dans les deux cas. Pour les concerts et performances, le lieu propose branchements d'instruments, scène modulable, éclairage et projection.
Restauration
FONO est un bar plutôt qu'un restaurant. On y sert cocktails, vins nature, une sélection de bières et une carte de saison de petites assiettes à partager, mieux adaptée à un cocktail dînatoire qu'à un banquet servi à l'assiette. Les cartes sont publiées en PDF et changent au fil de l'année. Le service des boissons au bar de la Ballroom se règle au moment de la réservation.
Histoire et cadre
Le bâtiment date de 1925, quand George Brown and Sons l'a construit pour y fabriquer des monuments et des pierres commémoratives. Il a ensuite longtemps abrité Re-Cycles, un atelier de vélos associatif, et sa façade couverte de vigne était bien connue sur Bronson Avenue. La rénovation a conservé les hauts plafonds, les grandes fenêtres et le caractère historique, et a créé les deux salles actuelles. Le lieu est entièrement accessible.
Accès
L'adresse est 473 Bronson Avenue, dans le Centretown, au sud de la colline du Parlement. La gare d'Ottawa, desservie par VIA Rail, et l'aéroport international Macdonald-Cartier sont à quelques minutes en voiture. Le bar ouvre au public du mercredi au dimanche en soirée : une privatisation en dehors de ces horaires se discute dans la demande.
