Laurent accueille des cocktails jusqu’à 350 personnes et des dîners assis jusqu’à 230 convives, avec cinq salons privés pour réunions et déjeuners en petit comité, dans les jardins des Champs-Élysées à Paris. Le restaurant, la terrasse, les salons et le bar se privatisent en totalité ou en partie, ce qui permet d’ajuster l’espace au format, du déjeuner de direction à dix personnes à la soirée d’entreprise.
Séminaires et événements d’entreprise
Laurent ouvre ses salons aux déjeuners privés, dîners de direction, réunions, présentations et cocktails. Les deux plus petites pièces, le Salon Matignon et le Salon Petit Palais, accueillent 10 personnes chacune et conviennent aux réunions confidentielles et aux déjeuners discrets. Le Salon Élysée reçoit jusqu’à 18 convives et le Salon Marigny jusqu’à 20, à l’écart de la salle principale. Le Salon Gabriel, le plus grand des salons, accueille jusqu’à 40 personnes et se présente comme lumineux, pour des réunions, des dîners et des célébrations.
Entreprises, marques et institutions peuvent aussi privatiser toute la maison. Le lieu décrit un déroulé en plusieurs temps : accueil dans les salons, verre sur la terrasse, dîner au restaurant, puis soirée plus tardive. Un équipement son et lumière et le mobilier de la maison sont mentionnés dans l’offre de privatisation totale, et une équipe dédiée traite chaque demande et adapte l’événement au cahier des charges.
Salles et capacités
Le restaurant reçoit jusqu’à 200 personnes en cocktail et 120 en déjeuner ou dîner assis. Le bar accueille jusqu’à 15 personnes. La terrasse affiche les mêmes chiffres que le restaurant, soit 200 en cocktail et 120 assis. Lorsque tous les salons sont utilisés ensemble pour un cocktail, le lieu annonce 120 personnes. En privatisation totale, la capacité monte à 350 en cocktail et 230 en déjeuner ou dîner assis.
Les salons sont Gabriel (40), Élysée (18), Marigny (20), Matignon (10) et Petit Palais (10). Le texte officiel ne donne ni surfaces ni hauteurs sous plafond : demandez les plans avant de préparer une implantation.
Restauration
La restauration est assurée par la maison. Le restaurant sert une cuisine française fondée sur les classiques, avec des plats comme la salade de homard bleu, les langoustines, le poisson entier et les pièces de viande, ainsi qu’un chariot de desserts. Un bar fonctionne en soirée et reste ouvert jusqu’à 2 h en service courant. Le texte officiel ne précise pas si un traiteur extérieur peut intervenir : confirmez les conditions au moment de votre demande.
Histoire et cadre
Le restaurant se trouve dans les jardins des Champs-Élysées depuis le XIXe siècle. En septembre 2023, il a ouvert un nouveau chapitre sous la direction de Paris Society, avec Cordélia de Castellane pour la refonte des intérieurs. Les salons occupent l’étage au-dessus du restaurant, et certains s’ouvrent sur des balcons donnant sur les jardins. La terrasse s’étend sous les arbres du Carré Marigny, près d’une fontaine, ce qui offre une option de plein air pour les réceptions de jour sans quitter le centre de Paris.
Accès
Laurent est situé au 41 avenue Gabriel, dans le 8e arrondissement, à quelques minutes à pied des Champs-Élysées et du Rond-Point. Les stations de métro les plus proches sont Champs-Élysées–Clemenceau (lignes 1 et 13) et Franklin D. Roosevelt (lignes 1 et 9). Un service de voiturier dédié est proposé aux invités qui arrivent en voiture.
