Poogan's Courtyard accueille mariages, dîners de répétition, événements d'entreprise et fêtes privées jusqu'à 125 invités debout, 80 assis ou 50 pour une cérémonie sur place. Le lieu a ouvert en 2019 au 12 Cumberland Street, dans le French Quarter de Charleston, à quelques rues de Poogan's Porch, le restaurant que le même groupe a fondé en 1976.
Séminaires et événements d'entreprise
Côté entreprises, le lieu reçoit réunions, fêtes de fin d'année, réceptions clients et dîners d'équipe. Une location dure 4 ou 8 heures, plus une heure d'installation et de rangement, et des heures supplémentaires peuvent s'ajouter. L'équipement technique est fourni : sonorisation avec micro sans fil, écran HD de 80 pouces avec connexion HDMI et WiFi dans tout le lieu. Des espaces de sous-commission figurent parmi les équipements, et la cuisine sur place propose des menus pour les groupes d'entreprise. Un responsable dédié et une équipe de service encadrent la journée, et l'organisation passe par un logiciel de plans en 3D et un portail client pour les documents, les échanges et les paiements.
Mariages et réceptions
Un mariage peut réunir la cérémonie et le dîner assis sur place pour 50 invités, avec un petit espace de danse intérieur. Jusqu'à 80 invités peuvent s'asseoir pour une réception seule, sans piste de danse intérieure. La cérémonie a lieu à l'intérieur ou dans la cour. Les couples bénéficient d'une dégustation offerte, de cocktails signature, de la découpe du gâteau et de paiements échelonnés. Le lieu reçoit aussi dîners de répétition, baby showers, anniversaires et retrouvailles. Musique live et DJ sont autorisés, avec d'éventuelles limites de volume, d'alimentation électrique et de place, et les chiens sont les bienvenus.
Salles et capacités
À l'intérieur, le lieu présente des murs de brique apparente et des parquets d'origine en pin. Dehors, une cour éclairée de guirlandes lumineuses sert aux cérémonies et aux cocktails. La capacité est de 125 personnes en cocktail, 80 assises et 50 pour une cérémonie. Le mobilier et les arts de la table sont inclus : 80 chaises cross-back, dix tables rondes de 1,50 m, sept mange-debout, nappes jusqu'au sol et serviettes, couverts, vaisselle et verrerie. Le lieu et ses sanitaires privés sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Restauration
La restauration est assurée par la maison. L'équipe de cuisine prépare des menus du Lowcountry dans la cuisine traiteur sur place, du dîner buffet aux bouchées de cocktail, avec des menus dédiés aux groupes d'entreprise. Le bar sur place fonctionne avec des forfaits boissons ou un bar payant, servi par des barmans formés. Décoration, animation comme un DJ, un groupe ou un photobooth, papeterie et éclairage d'ambiance peuvent s'ajouter.
Histoire et cadre
L'histoire du groupe commence dans une maison de ville victorienne de 1891 sur Queen Street, devenue Poogan's Porch en 1976. Le restaurant doit son nom au chien du quartier qui accueillait les clients sur le porche. Poogan's Hospitality Group, qui gère aussi Poogan's Smokehouse, a ouvert le Courtyard en 2019 comme lieu de réception à part entière. Situé dans le French Quarter, il place Rainbow Row, le marché de Charleston et Waterfront Park à distance de marche, pratique pour les invités logés dans le centre.
Accès
Le lieu se trouve au 12 Cumberland Street, Charleston, SC 29401. Le parking payant le plus proche est au 26 Cumberland, et un parking couvert se trouve au 82 Cumberland. Le stationnement sur rue est payant, et gratuit le dimanche. Parmi les hôtels proches figurent The Palmetto, The Mills House et The Ryder Hotel. L'aéroport le plus proche est le Charleston International.
