Sabina River Farm accueille dîners de gala, conférences, ateliers, séminaires de direction, salons professionnels et mariages jusqu'à 300 invités, dans une grande salle et une série de pelouses et d'espaces extérieurs. Le domaine rural de 100 acres, soit une quarantaine d'hectares, se trouve à Yalyalup, à une dizaine de minutes au nord de Busselton, dans le sud-ouest de l'Australie-Occidentale.
Séminaires et événements d'entreprise
La ferme se présente aux entreprises comme une page blanche, avec des espaces intérieurs et extérieurs qui se configurent pour des dîners assis et des galas, des conférences et ateliers, des soirées de networking et des salons, des séminaires de direction et des journées de cohésion, ou encore des remises de prix et fêtes de fin d'année. La grande salle dispose d'un bar intégré, d'une sonorisation et d'un équipement audiovisuel, et le lieu possède un stock de mobilier et de matériel. Cape Austin est un espace à part, pensé pour les dîners de direction et les séminaires en petit comité, tandis que Boardwalk East est aménagé pour des chapiteaux et des stands. Le site compte 84 places de parking revêtues, avec un parking de délestage pour les grands événements.
Mariages et réceptions
Cérémonie, réception et suite de la journée peuvent toutes se dérouler sur la ferme. Quatre formules de location existent : Tuart pour une cérémonie et un dîner assis, Claw Flower pour une cérémonie et un cocktail, Paperbark pour l'échange des vœux et les photos, et Orchid pour un mariage en tout petit comité. Les couples peuvent choisir aussi bien une fête cocktail façon festival qu'une grande réception formelle. Les visites se font sur rendez-vous.
Salles et capacités
Le Main Hall et sa véranda reçoivent 200 personnes assises ou 300 debout. La salle offre des plafonds en pente de six mètres, un parquet en jarrah poli, un éclairage guirlande réglable et une véranda fermée de 24 mètres. À l'extérieur, la Main Lawn couvre 850 m² pour le networking, les dîners et les animations de marque ; Boardwalk East couvre 1 250 m² pour chapiteaux et salons ; Cape Austin couvre 320 m² pour les dîners de direction ; et la Treasure Lawn couvre 4 800 m² pour les grands événements. Les sanitaires sont accessibles en fauteuil roulant et en poussette.
Restauration
L'organisateur choisit son traiteur. Supper Road est le traiteur recommandé par la ferme, et les autres traiteurs entièrement autonomes sont acceptés. Les boissons peuvent être apportées sans droit de bouchon, et un service de boissons peut être ajouté. Le bar de la salle comprend une chambre froide de plus de 60 cartons et une machine à glaçons professionnelle de 300 kg.
Histoire et cadre
Le lieu a été construit sur la ferme au cours des dix dernières années, avec des matériaux récupérés et recyclés venus de toute l'Australie-Occidentale. En dehors des événements privés, il propose une programmation publique de concerts, de spectacles d'humour, de déjeuners en grande tablée, de bals scolaires et de remises de prix, ce qui donne une idée des publics et des installations que le site gère régulièrement.
Accès
L'adresse est 213 Wonnerup South Road, Yalyalup WA 6280, à une dizaine de minutes au nord de Busselton par la route. L'aéroport de Busselton Margaret River est le plus proche, et Perth se trouve à environ deux heures et demie de route au nord. Depuis la région viticole de Margaret River, la ferme se rejoint en voiture en bien moins d'une heure.
