Le domaine viticole Gotberg, à Popice près de Hustopeče en Moravie du Sud, accueille des événements privés et d'entreprise, des dégustations commentées et des mariages, avec sept chambres doubles pour 14 personnes au maximum. Le lieu est un bâtiment viticole moderne au milieu de ses propres vignes, avec une terrasse face aux collines de Pálava et aux lacs de Nové Mlýny. Le site officiel n'indique pas de nombre maximal d'invités : la taille du groupe se précise au moment de la demande.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine met ses locaux à la disposition de partenaires commerciaux, de collègues et d'équipes. Le programme peut inclure une dégustation commentée par un sommelier, et l'équipe organise des événements privés et d'entreprise avec rafraîchissements et buffets selon vos besoins. La visite guidée traverse les vignes, le chai et la partie technique, puis se termine par six vins sélectionnés servis avec des fromages locaux et du pain frais.
Ce cadre convient mieux à la partie conviviale d'une journée d'équipe ou à une soirée clients qu'à une conférence. Le site officiel présente un lieu pour une expérience gastronomique et ne mentionne ni salle plénière, ni vidéoprojecteur, ni équipement de réunion. Pour une séance de travail, posez la question dans votre demande.
Mariages et réceptions
Gotberg loue les locaux du domaine pour des célébrations de mariage. Le site ne donne ni limite d'invités, ni format de repas, ni disposition de cérémonie : les futurs mariés indiqueront donc le nombre d'invités et le format souhaité en demandant une date. Les espaces intérieurs et la terrasse ouverte, tournée vers Pálava, sont les lieux que le domaine montre à ses visiteurs. Sept chambres doubles dans le bâtiment principal permettent à une partie du cortège de dormir sur place.
Salles et capacités
Le site décrit des espaces intérieurs et une terrasse pour les dégustations et la détente. Il ne nomme aucune salle d'événement distincte et ne donne aucune capacité assise ou debout. Les chiffres qu'il fournit concernent l'hébergement : sept chambres doubles et 14 personnes au maximum. Les visiteurs peuvent aussi venir sans réservation pendant les heures d'ouverture pour une dégustation, ce qui reste distinct d'une privatisation.
Hébergement
Après une dégustation commentée, les invités peuvent utiliser les sept chambres doubles pour la nuit. La capacité maximale est de 14 personnes. Les chambres se trouvent dans le bâtiment principal du domaine, et chacune est orientée pour que l'on se réveille face aux collines de Pálava et aux lacs de Mušov.
Restauration
Rafraîchissements et buffets sont organisés pour les événements privés et d'entreprise. Les dégustations peuvent être complétées par des fromages locaux, de la charcuterie et du pain, et le vin et de petites collations s'achètent à l'accueil.
Histoire et cadre
Gotberg a été fondé en 2003 dans le village de Popice, dans la région viticole de Mikulov, et ses vignes s'appuient sur une histoire qui remonte à 1366. Le domaine cultive 56 hectares répartis sur cinq parcelles, il est certifié BIO et ne produit des vins de qualité avec prédicat qu'à partir de ses propres raisins depuis 2010. Il a reçu le titre de Domaine de l'année 2024 dans la catégorie des domaines de taille moyenne. Le bâtiment a obtenu en 2009 le prix du meilleur bâtiment industriel de la région de Moravie du Sud et il est en partie enterré pour s'intégrer au paysage.
Accès
L'adresse est U Sadu 394, Popice. En voiture, quittez la D2 à la sortie 25 vers Hustopeče puis suivez les panneaux vers Popice ; le domaine se trouve en hauteur, au-dessus du centre du village. En train, la ligne Brno - Břeclav dessert Popice, et le domaine précise qu'on peut demander l'arrêt d'un express moyennant une redevance si on le commande à l'avance.