Il Milling Hotel Knudsens Gaard a Odense, in Danimarca, offre quattro sale riunioni da 2 a 30 persone, sale per feste fino a 55 ospiti e 77 camere. L’hotel si trova in una ex tenuta di cavalleria con edifici a graticcio, una corte acciottolata e giardini verdi, vicino al centro città e all’autostrada E20.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel offre pacchetti riunione su misura, con particolare attenzione al servizio, alla professionalità dell’organizzazione e al cibo. Sono descritti tre formati. La riunione di mezza giornata comprende caffè o tè del mattino con pane, dolci, salumi e formaggi, pranzo, torta pomeridiana e caffè, tè, acqua e frutta per tutta la giornata. La riunione di giornata intera aggiunge un menu di due portate scelto dallo chef. La riunione con pernottamento aggiunge una cena di due portate dello chef, il pernottamento in una camera singola o doppia standard e una colazione a buffet con piatti freddi e caldi. Le richieste per le riunioni vanno alla linea dedicata dell’hotel.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel ospita matrimoni, compleanni importanti, battesimi, cresime, anniversari e ritrovi commemorativi per feste fino a 55 ospiti. La vecchia tenuta offre la cornice, e gli ospiti vengono accolti nella sala del giardino, sulla terrazza o nel frutteto di meli. Un piccolo cottage a graticcio nel giardino, il Ritmesterhuset, viene affittato per occasioni speciali e soggiorni lunghi. Dispone di un ingresso, un bagno con doccia, una cucina, un soggiorno, una camera per due al primo piano e un soggiorno con divano letto matrimoniale.
Sale e capienze
Ci sono quattro sale riunioni, da 2 a 30 persone. Le pagine ufficiali esaminate non le nominano né forniscono cifre per le disposizioni. Le feste si svolgono nella sala del giardino, sulla terrazza o nel frutteto di meli, fino a 55 ospiti.
Alloggio
L’hotel dispone di 77 camere e può ospitare fino a 154 persone per la notte. Le categorie sono doppia piccola, doppia, doppia superior, doppia deluxe e suite. Le camere doppie sono state rinnovate nel 2024 e nel 2025, e le camere superior nel 2023 e nel 2024. Le camere deluxe si trovano al primo piano e al piano terra dell’ampliamento nel giardino dietro la fattoria a graticcio. La reception è aperta 24 ore su 24. Il check-in è dalle 15 e il check-out fino alle 11. Il parcheggio è gratuito e internet wireless è gratuito.
Catering
L’hotel dispone di un ristorante per la colazione, un ristorante per il pranzo su richiesta e un ristorante alla carta aperto per la cena dal lunedì al sabato dalle 18 alle 21:30. I menu utilizzano prodotti di stagione, e per i gruppi aziendali è proposto un menu per il pranzo di Natale.
Storia e contesto
La proprietà è una ex tenuta di cavalleria con edifici a graticcio e cortili acciottolati, oggi il membro più recente del gruppo Milling Hotels. Sorge in una zona verde e tranquilla di Odense.
Come arrivare
L’hotel è vicino al centro di Odense, con facile accesso dall’autostrada E20 e dalle principali strade della città. Il parcheggio in loco è gratuito.





