Il Château des Ducs de Joyeuse ospita seminari, giornate di studio, team building, lanci di prodotto, ricevimenti di famiglia e matrimoni, con 34 camere per circa 80 ospiti in loco. L’hotel quattro stelle occupa un castello vincolato del Cinquecento in Allée Georges Roux a Couiza, nell’alta valle dell’Aude, a circa 10 minuti da Limoux e a breve distanza da Carcassonne.
Seminari ed eventi aziendali
Il castello propone riunioni, giornate di studio, seminari residenziali, team building ed eventi aziendali. L’offerta riunisce sale di ricevimento, spazi all’aperto per aperitivi e attività di gruppo, un ristorante gastronomico e alloggi per i programmi residenziali. Lo staff propone soluzioni chiavi in mano e può aggiungere attività per rafforzare lo spirito di squadra. Tra le strutture dell’hotel figura una sala di coworking.
L’antica cappella, oggi cantina con oltre 100 etichette, ospita regolarmente degustazioni per gruppi e seminari. All’esterno, il parco comprende un campo da pétanque, un campo da tennis, una piscina riscaldata e l’accesso al fiume. Canoa, kayak ed escursioni partono nelle vicinanze, e i castelli catari, Rennes-le-Château e i vigneti di Limoux si raggiungono in poco tempo in auto.
Matrimoni e ricevimenti
Il castello ospita matrimoni, con la corte interna rinascimentale usata per l’aperitivo o per la cerimonia e il parco per i ricevimenti e il vin d’honneur. Ristorazione gastronomica, alloggio in loco e assistenza personalizzata fanno parte dell’offerta. La casa accoglie anche compleanni, riunioni di famiglia, battesimi, comunioni e addii al celibato nelle sue sale di ricevimento e negli spazi all’aperto.
Sale e capienze
L’hotel non pubblica le capienze sedute o in piedi delle sue sale di ricevimento. Gli spazi citati sul sito sono la corte rinascimentale, la sala principale del ristorante, divisa in due aree da un camino centrale, la cantina nell’antica cappella, una sala di coworking e il parco. Chieda allo staff un allestimento adatto al suo gruppo.
Pernottamento
L’hotel dispone di 34 camere climatizzate e per non fumatori che ospitano in totale circa 80 persone, con camere fino a cinque posti. I servizi comprendono la reception dalle 7:30 alle 23, il servizio in camera, il wifi gratuito, un bar e un negozio di prodotti locali. L’edificio vincolato non dispone di camere adattate per persone in sedia a rotelle; gli ospiti con disabilità uditive o mentali sono i benvenuti. L’hotel fa parte della BW Signature Collection by Best Western e ha ottenuto l’ecolabel Clef Verte.
Ristorazione
Il ristorante, La Cour des Ducs, è guidato dallo chef Benoît Ricouart e ha il riconoscimento Table Remarquable. La cucina è fatta in casa, di stagione e basata su fornitori locali dell’alta valle dell’Aude. Con il bel tempo, i pasti sono serviti nella corte rinascimentale. La cena è servita ogni sera da inizio marzo a fine ottobre, e il pranzo il sabato e la domenica.
Storia e contesto
La costruzione iniziò tra il 1540 e il 1550, dopo il matrimonio di Françoise de Voisins e Jean de Joyeuse, governatore di Narbona. Il figlio Guillaume de Joyeuse, vescovo di Alet, proseguì i lavori. Il castello fu saccheggiato nel 1577 durante le guerre di religione, poi fu usato come ospedale militare, posto di polizia ed edificio industriale. Fu classificato monumento storico nel 1913 e restaurato circa 50 anni fa.
Come arrivare
La stazione ferroviaria di Limoux è la più vicina, e l’aeroporto di Carcassonne serve la zona. Taxi e autobus regionali LIO collegano entrambi all’hotel. Su strada, l’autostrada A61 serve la zona da Tolosa, e Perpignano si raggiunge tramite strade dipartimentali. L’hotel dispone di parcheggio chiuso, biciclette gratuite e tre colonnine di ricarica per auto elettriche. Chiude per l’inverno e riapre nel marzo 2027.
