Lo Château de Villerambert ospita matrimoni, riunioni aziendali, presentazioni di prodotto e cene private fino a 240 ospiti seduti, e offre 10 camere in loco. La location riunisce un’orangerie restaurata, una corte principale di 800 m², una cappella e tre sale storiche all’interno del castello. Sorge tra vigneti e garrigue a Caunes-Minervois, nell’Aude, a distanza simile da Montpellier, Tolosa e Perpignan. È aperta tutto l’anno.
Seminari ed eventi aziendali
Il castello offre diversi spazi di lavoro e di riunione di varie dimensioni. Tra gli usi indicati dalla tenuta figurano presentazioni di prodotto, riunioni della forza vendita o del personale delle filiali, assemblee generali e cene di prestigio per clienti e partner. La Sala a Volta, tranquilla e appartata, si presta a un corso, a un workshop o a una presentazione, e la Sala Medievale può ospitare una cena del consiglio per circa 20 persone. Per un lancio, la corte principale è stata usata per presentare prodotti come auto di lusso.
Per gli eventi aziendali si scelgono le sale necessarie anziché affittare l’intero sito. Un parcheggio su prato per circa 150 veicoli è incluso in ogni offerta, e vi può atterrare un elicottero.
Matrimoni e ricevimenti
Per i matrimoni l’intero sito è riservato agli sposi. L’aperitivo si svolge nella corte principale, incorniciata dall’orangerie, dal castello, dalla cappella del XVI secolo, dai bastioni e da un cancello in ferro battuto del XVII secolo. La cena viene servita nell’orangerie, che accoglie fino a 240 persone. La cappella funge da zona tranquilla dove una tata può occuparsi dei bambini piccoli.
In caso di pioggia, il Grande Corridoio, la Sala Medievale e la Sala a Volta accolgono l’aperitivo senza costi aggiuntivi. La tenuta ospita anche compleanni, feste private, concerti, riprese cinematografiche e servizi fotografici, e si definisce gay-friendly.
Sale e capienze
L’Orangerie misura 300 m² e accoglie da 100 a 240 ospiti a seconda della disposizione dei tavoli. Dispone di un proprio impianto audio con 10 casse, riscaldamento e aria condizionata, una cucina per il catering, un guardaroba e cinque lampadari di cristallo. La Corte Principale misura 800 m² ed è accessibile alle persone in sedia a rotelle. La Cappella, restaurata nel 2002, misura 60 m². Il Grande Corridoio, con la sua pavimentazione originale del XVI secolo, accoglie circa 40 ospiti in piedi. La Sala Medievale, con travi a vista e un camino funzionante, accoglie circa 20 persone per una cena privata o 40 per una cena formale. La Sala a Volta accoglie circa 60 persone sedute per un concerto e circa 160 in piedi; la torre adiacente funge da bar o da camerino.
Alloggio
Il castello dispone di otto camere in due appartamenti. Villerambert Haute Époque, al piano terra e al primo piano, restaurato nel 2023, ha quattro camere e una sala rinascimentale con soffitto alla francese e camino. Les Hauts de Villerambert, al secondo piano, ha quattro camere intorno a un soggiorno di 60 m² rivolto verso i Pirenei. La Maison Vigneronne, sulla corte, aggiunge due camere e ospita fino a sei persone. Nei fine settimana di matrimonio questi alloggi vengono affittati agli sposi e ai loro ospiti per una o due notti.
Ristorazione
Il castello non ha un ristorante interno. L’orangerie comprende una cucina per il catering, e la tenuta condivide una selezione di catering, fioristi, DJ, fotografi e alloggi della zona.
Storia e contesto
La famiglia Vernon costruì il castello nel XVI secolo e lo mantenne fino al 1858, quando lo acquistò la famiglia Julien. Fu modificato nel XVIII secolo. Un vigneto è documentato qui dal 1231 circa, e cinque generazioni della famiglia Julien hanno prodotto vino nella tenuta. La tenuta possiede anche una cava di marmo rosa e grigio che fornì le colonne del Grand Trianon di Versailles e lo scalone d’onore dell’Opéra Garnier.
Come arrivare
Il castello si trova vicino a Caunes-Minervois, 11160, nell’Aude. Montpellier, Tolosa e Perpignan si trovano a distanze simili. La maggior parte degli ospiti arriva in auto, e il parcheggio su prato accoglie circa 150 veicoli.
