Les Caves des Halles è una sala per meeting formata da tre cantine medievali a volta nel I arrondissement di Parigi. Ospita da 2 a 19 persone su 75 m² e si affitta per intero per giornate di studio, seminari, sessioni di formazione e incontri con i clienti. L’indirizzo è 18 rue du Roule, a 100 m dalla Samaritaine e a 200 m dalla stazione Châtelet-Les Halles.
Seminari ed eventi aziendali
Le cantine sono state attrezzate da commercianti di vino per eventi professionali. Gli organizzatori le usano per giornate di studio, riunioni informali, corsi di formazione, l’arrivo o il saluto di un collega e firme di contratti. Il gestore le presenta come un luogo discreto per ricevere i clienti VIP e indica nella modularità il suo principale punto di forza.
L’intero spazio viene assegnato a un solo gruppo alla volta. Si può prenotare a mezza giornata, a settimana o a mese, il che si adatta a un programma di formazione ricorrente come a un singolo workshop. Il gestore lo descrive inoltre come sala di formazione per gli enti di formazione continua professionale e per le riunioni aziendali di qualsiasi settore.
Sale e capienze
Il sito descrive tre cantine a volta: due sale per lo studio e i ricevimenti e un accogliente salotto. Insieme coprono 75 m² e possono essere riorganizzate secondo le necessità. Sono indicate due disposizioni, a U e a platea. L’intervallo dichiarato è da 2 a 19 persone, quindi è una sede per gruppi di lavoro, non per una sessione plenaria. Un gruppo di oltre 19 persone dovrebbe valutare un altro indirizzo o suddividersi in sessioni.
Attrezzature indicate sul sito: wifi, lavagna a fogli, proiettore e schermo di proiezione, altoparlante portatile, frigorifero, microonde, cantine di vino e bicchieri da degustazione. Dal sito si può scaricare una brochure con le disposizioni.
Catering
Il sito non descrive un servizio di catering. Indica che i gestori sono commercianti di vino con più di 800 etichette francesi e internazionali e una gamma di distillati, e che sono forniti bicchieri da degustazione. Conviene chiedere al team se il vino può essere servito durante una sessione e se un catering esterno può consegnare.
Storia e contesto
Le cantine sono descritte come cantine medievali a volta nel centro storico di Parigi, nel quartiere Les Halles. Si trovano sotto un negozio di vini, aperto dal lunedì al sabato dalle 10 alle 20 tutto l’anno. Il sito non fornisce una data di costruzione, quindi qui non ne viene indicata alcuna.
Come arrivare
La stazione Châtelet-Les Halles dista 200 m e collega le linee della metropolitana 1, 4, 7, 11 e 14 con le linee RER A e B. Tre parcheggi sono vicini: Forum des Halles a 300 m, Q-Park a 200 m e Louvre-Samaritaine a 300 m. Le prenotazioni si effettuano per telefono al numero 01 42 86 94 62 o via e-mail.
