Vom Kai am Södra Blasieholmshamnen 8, an der Uferpromenade Blasieholmen in Stockholm, blickt das Grand Hôtel über das Wasser auf das Königliche Schloss und die Altstadt Gamla Stan. Der französische Gastronom Régis Cadier eröffnete dieses Luxushotel 1874; es war von 1901 bis 1929 in seinem Spiegelsaal Gastgeber des Nobelbanketts und beherbergt noch jeden Dezember die Nobelpreisträger. Seine Zimmer, fünf Restaurants und Bars, ein Spa und eine Reihe historischer Bankettsäle machen es zum Grand Hotel, an dem die anderen in Skandinavien gemessen werden.
Geschichte
Jean-François Régis Cadier, ein Franzose, der sich in Stockholm als Gastronom einen Namen gemacht hatte, eröffnete das Hotel im Juni 1874 in einem vom Architekten Axel Kumlien entworfenen Gebäude. Es brachte die Maßstäbe der Pariser Grand Hotels nach Schweden, und innerhalb einer Generation war es die Adresse für königliche Besucher, Diplomaten und Künstler. 1899 wurde der Spiegelsaal, dem Galerie des Glaces in Versailles nachempfunden, als Bankettsaal des Hotels eingeweiht.
Ab 1901, dem ersten Jahr der Preise, fand das Nobelbankett im Grand Hôtel statt, und es blieb dort bis 1929; ab 1930 zog es in das neu gebaute Stadthaus um. Die Preisträger sind weiter im Hotel abgestiegen, und die Nobelwoche im Dezember ist noch immer der Moment des Jahres, in dem das Haus am meisten im Blick der Öffentlichkeit steht.
Das Hotel gehört seit 1968 den Investmentgesellschaften der Familie Wallenberg und wurde im Laufe des 20. Jahrhunderts in das benachbarte Bolinder-Palais erweitert, das in den 1870er Jahren für den Industriellen Jean Bolinder gebaut wurde und heute Suiten und Veranstaltungsräume beherbergt.
Architektur und Gestaltung
Kumliens Gebäude zeigt dem Kai eine lange, helle Fassade unter einem Mansarddach, wobei das Bolinder-Palais die Linie nach Osten fortsetzt. Der Spiegelsaal mit seinen Kronleuchtern und verspiegelten Wänden und der Wintergarten, eine Halle mit Glasdach, sind die wichtigsten historischen Räume. Die Cadier Bar, nach dem Gründer benannt, blickt über das Wasser zum Schloss und ist der Raum, den die meisten Besucher zuerst sehen.
Zimmer und Suiten
Das Hotel hat rund 300 Zimmer und Suiten, die besten davon auf der Wasserseite mit Blick auf das Schloss, Skeppsholmen und den Hafen. Die größten Suiten befinden sich im Bolinder-Palais, mit den hohen Decken und dem Stuck des ursprünglichen Hauses.
Kulinarik
Mathias Dahlgren, einer der bekanntesten Köche Schwedens, führt seine Restaurants im Grand, darunter die Matbaren, die einen Michelin-Stern trägt. Die Veranda, ein verglaster Speisesaal am Kai, serviert das schwedische Smörgåsbord, für das das Hotel bekannt ist, und die Cadier Bar serviert Cocktails und leichte Gerichte mit Blick auf das Schloss. Das Hotel zählt insgesamt fünf Restaurants und Bars.
Wellness
Das Spa in den unteren Etagen umfasst einen Swimmingpool, Saunen, Behandlungsräume und einen Fitnessraum.
Hochzeiten und Events
Der Spiegelsaal und der Wintergarten nehmen Bankette und Hochzeitsempfänge mit mehreren hundert Gästen auf, und eine Reihe kleinerer Räume im Bolinder-Palais dient für Meetings, private Dinner und kleine Trauungen. Die Nobel-Geschichte des Hotels macht es zu einer häufigen Wahl für Galadinner und Preisverleihungen.
Lage
Blasieholmen ist eine Halbinsel im Zentrum von Stockholm, mit dem Nationalmuseum neben dem Hotel und der Brücke nach Skeppsholmen dahinter. Die U-Bahn-Station Kungsträdgården ist fünf Gehminuten entfernt, Stockholm Central und der Arlanda Express fünfzehn Minuten, und die Fähren zum Schärengarten legen am Kai davor ab. Rechnen Sie mit etwa 40 Autominuten zum Flughafen Stockholm Arlanda oder 20 Minuten mit dem Arlanda Express vom Hauptbahnhof.
