Die Via San Giovanni del Toro steigt entlang des Grats von Ravello an, vorbei an einer romanischen Kirche und drei der historischen Häuser des Ortes. Der Palazzo Avino ist das rosafarbene. Im 12. Jahrhundert als Villa für eine der Patrizierfamilien des Ortes erbaut, eröffnete er 1997 unter dem Namen Palazzo Sasso als Hotel und nahm 2014 den Namen seiner Eigentümer an, der Familie Avino. Von seinen Terrassen fällt der Blick rund 350 Meter hinab zum Meer bei Minori und Maiori und reicht entlang der Küste bis Salerno.
Geschichte
Ravello wurde im Mittelalter durch den Handel mit der Levante reich, und der Palazzo stammt aus dieser Zeit, als die Kaufmannsfamilien des Ortes im arabisch-normannischen Stil bauten, den sie in Sizilien und jenseits des Meeres gesehen hatten. Die Familie Avino restaurierte das Gebäude in den 1990er Jahren und eröffnete es 1997 als Palazzo Sasso, als Ravello bereits Besucher zur Villa Rufolo und zur Villa Cimbrone zog. Mit der Umbenennung 2014 kam der Name der Eigentümer an die Tür. Mariella Avino führt das Haus für die Familie.
Architektur und Design
Die Fassade ist rosa gestrichen, was dem Hotel an der Küste seinen Spitznamen gibt, und die Architektur ist die für Ravello typische Mischung aus Spitzbögen, Marmorsäulen, Majolikaböden und einem zum Himmel offenen Hof. Die Innenräume bewahren Antiquitäten und Fresken neben zeitgenössischen Stücken, und die Terrassen sind mit Zitronenbäumen und Bougainvillea bepflanzt. Der Pink Closet, eine Boutique für Mode und Wohnaccessoires im Hotel, wird von der Familie betrieben.
Zimmer und Suiten
Es gibt 33 Zimmer und Suiten. Die in den oberen Etagen und an der Vorderseite blicken aufs Meer; die wenigen auf der Rückseite gehen zum Garten und zum Hügel. Die Suiten haben Terrassen, und die größten bieten Platz für eine Familie. Die Böden sind gefliest, die Bäder aus Marmor, und die Möbel sind überwiegend antik.
Restaurants und Bars
Das Rossellinis, das Gourmetrestaurant, serviert das Abendessen auf der Terrasse mit der beleuchteten Küste darunter. Es hielt in den 2000er Jahren unter Küchenchef Pino Lavarra zwei Michelin-Sterne und hat seitdem einen Stern behalten. Mittags isst man auf der Terrasse, und die Lobster & Martini Bar hält, was ihr Name verspricht. Unten am Ufer in Marmorata ist der Clubhouse by the Sea der Beach Club des Hotels, mit Salzwasserpool, Liegen auf den Felsen und einem ungezwungenen Restaurant, erreichbar mit dem Hotelshuttle.
Wellness
Das Spa hat Behandlungsräume und ein türkisches Bad, und der beheizte Außenpool liegt auf einer Terrasse über dem Abgrund. Gäste, die ans Meer wollen, nutzen den Beach Club.
Hochzeiten und Veranstaltungen
Ravello ist eine Hochzeitsstadt, und der Palazzo Avino richtet Trauungen und Empfänge auf seinen Terrassen aus. Standesamtliche Trauungen finden in Ravello in den Giardini della Principessa di Piemonte statt, den städtischen Gärten wenige Gehminuten entfernt, mit dem Empfang anschließend im Hotel auf der Terrasse und im Restaurant. Große Hochzeiten belegen das ganze Haus. Tagungen sind klein und nutzen die Lounges.
Lage
Ravello liegt 365 Meter über der Küste, 7 km Serpentinen von Amalfi entfernt. Die Villa Rufolo, in der Wagner 1880 den Garten des Klingsor fand, und die Villa Cimbrone mit ihrer Terrasse der Unendlichkeit sind beide zu Fuß erreichbar, und das 1953 gegründete Ravello Festival füllt den Sommer mit Konzerten. Der Flughafen Neapel ist etwa 75 km entfernt, 90 Minuten oder mehr über die Straße; der Bahnhof Salerno an der Hochgeschwindigkeitsstrecke etwa 45 Minuten. Boote aus Salerno und Positano legen in Amalfi an, von wo das Hotel einen Wagen den Hügel hinauf organisieren kann. Für ein Luxushotel in Ravello ist die Lage das ganze Argument.
